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潘永源 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 內分泌科
西蘭花在綠葉蔬菜里面含鉀量屬于中等偏高的，如果患者血鉀偏低可以多進食西蘭花。血鉀低的特別嚴重，單純進食西蘭花也不能夠補鉀，還需要靜脈補充氯化鉀或者口服補充氯化鉀。西蘭花的優(yōu)點，除了含鉀以外，它含纖維素比較多，能夠起到降血糖、降血脂的作用。
另外目前新的研究觀點，發(fā)現(xiàn)西蘭花具有抗癌的作用，所以是科學健康飲食首選的蔬菜。血鉀的正常范圍在3.5~5.3毫摩爾每升，如果不在這個范圍，及時到醫(yī)院內分泌科就診。
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咳嗽能吃西蘭花嗎
咳嗽的時候是可以吃西藍花的，對身體也是有好處的，而且西蘭花還含有維生素和微量元素，對咳嗽也是有一定的幫助，在飲食上要注意清淡飲食，也可以多吃一些含有維生素以及蛋白質的食物，比如胡蘿卜、芹菜、木耳、青菜... 詳細»
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