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醬油嘌呤高嗎

醬油含有嘌呤的量并不是特別高,所以對于高尿酸血癥的患者可以適量食用的。而且醬油在食用的同時,可以為人體補充蛋白質、氨基酸、糖等營養(yǎng)物質,還可以增加食品的味道,可以增強人體的食欲,促進人體健康。

對于高尿酸血癥的患者來說,要盡量選用新鮮的蔬果、雞蛋以及牛奶等進行食用,因為這些食物都是屬于嘌呤含量比較低的食物,在食用之后基本上并不會對患者的病情造成影響。

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