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吃了蝦和香蕉會中毒嗎

香蕉是常見的日常水果,含有豐富纖維素和多種維生素,營養(yǎng)豐富,具有潤腸通便等作用,所以吃香蕉對人類是有益處的,蝦也有較高蛋白質(zhì),鈣和磷等營養(yǎng)成分的食品,這兩種食物同時吃不會引起中毒。

但不建議大量同時食用,因?yàn)橄憬吨杏休^多鞣酸,鞣酸會和蝦的中的蛋白質(zhì)反應(yīng),生成蛋白質(zhì)沉淀,降低蝦的營養(yǎng)價值,還有可能會引起消化不良,在飲食方面要注意不要暴飲暴食,以免引起消化功能紊亂,出現(xiàn)胃炎或者是腸炎等癥狀。

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