冬天寒潮來襲，全網(wǎng)都在曬自己的“過冬八件套”朋友圈也被怕冷的同學(xué)刷了屏

于是小編為大家盤點(diǎn)了冬日中醫(yī)暖心過冬八件套，快來看看你有幾件？

第一件：火鍋

一頓熱氣騰騰的火鍋，大概能抵擋一個(gè)冬天的寒冷吧，但是很多街坊說吃火鍋容易上火，覺得一吃火鍋就長痘痘、喉嚨痛。經(jīng)常吃火鍋的人易上火，究其原因，是由于辛辣的湯料、調(diào)料會(huì)使脾胃消化功能失調(diào)，內(nèi)生燥熱濕邪，繼而出現(xiàn)“上火”。其次，許多人在食物選配上喜歡以羊肉、牛肉等高熱量食物為主，當(dāng)然會(huì)“引火燒身”。同時(shí)入口食材過于滾燙，口腔黏膜受高溫刺激出現(xiàn)“脫水”現(xiàn)象，嘴唇脫皮干裂，這也是上火的表現(xiàn)。

而在廣州中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院脾胃病科副主任醫(yī)師江家贊看來，根據(jù)自己的體質(zhì)來選擇不同的鍋底，再選擇不同的食材，能夠緩解吃火鍋的上火情況。

首先，大家可以根據(jù)以下方法，辨認(rèn)自己的體質(zhì)是陰虛還是陽虛。

陽虛：陽虛的人一般長得白白胖胖的，比較怕冷，舌苔是比較厚的，有齒痕，一般大便也比較爛。

陰虛：陰虛的人群一般認(rèn)為是偏瘦的，舌頭偏紅，中間有小裂紋，一般小便有可能是黃的，大便有可能是干結(jié)的。

廣東地區(qū)特有藥材如巴戟天、南芪（五指毛桃）、當(dāng)歸，是補(bǔ)氣溫陽補(bǔ)血活血的食材，如果是陽虛體質(zhì)的人群，可以用來做鍋底。

如果是偏陰虛體質(zhì)的人，則可以放一些石斛、麥冬在鍋底里面，或者是再加一些西洋參，起到益氣的作用。

在這里，江家贊給大家推薦3款鍋底——

當(dāng)歸橘皮湯湯底

材料：當(dāng)歸12克，五指毛桃15克，枸杞12克，橘皮6克，桂枝3克，桂圓肉3克，大茴香3粒，生姜5片

適合對(duì)象：氣血不足，頭暈?zāi)垦?，體倦乏力，四肢不溫怕冷者

功效：補(bǔ)氣養(yǎng)血，溫通血脈

清湯鍋湯底

材料：枸杞25克、皮蛋一個(gè)、桂皮10克、生姜5片、大棗5顆、香菜葉適量

適合對(duì)象：素食、高血壓、高血脂、心血管疾病，肥胖等

功效：清濁消脂，補(bǔ)虛強(qiáng)身

養(yǎng)生補(bǔ)血鍋湯底

材料：當(dāng)歸10克，黨參15克，花生10粒，紅棗5粒，生姜片2片，葡萄干15克

適合對(duì)象：貧血，面色萎黃，頭暈倦怠，冬天手腳容易冰冷者

功效：調(diào)補(bǔ)氣血，增強(qiáng)造血機(jī)能，促進(jìn)血液循環(huán)

另外，讓我們看看其他火鍋食材與醬料的選擇。

在江家贊看來，鵝肉、牛羊肉都是偏溫燥的，雞肉是偏平的。其實(shí)，我們打火鍋都可以適當(dāng)?shù)爻砸稽c(diǎn)偏涼的肉，比如說鴨肉。

陽虛體質(zhì)人群：吃一些牛肉、羊肉，比較滋補(bǔ)的，反而不會(huì)上火。

陰虛體質(zhì)人群，如果吃太多牛羊肉以后會(huì)耗傷津液，出現(xiàn)口干上火這些癥狀。經(jīng)常聽人說吃火鍋就喝涼茶，這也是不能一概而論的。對(duì)于那些有濕熱上火的人群喝涼茶，是能夠生津、止渴能敗火的，但如果是陽虛體質(zhì)的那一部分人群就不適宜了。

飲料：甘蔗汁、胡蘿卜汁、酸梅湯等，這些在打火鍋時(shí)可以適當(dāng)?shù)暮纫稽c(diǎn)，能夠生津、敗火。

蔬菜：西洋菜、茼蒿、萵筍、藕等，這些食材在打火鍋的時(shí)候吃起來又爽口，而且是不容易上火。

醬料主要是起提味提鮮的作用，所以我們?cè)谶x擇醬料的時(shí)候，適當(dāng)?shù)倪x擇一些清淡的醬料，不要加太厚味的醬料如芝麻醬或者香油。

對(duì)于喜歡吃辣一族來說，江家贊建議根據(jù)自己吃辣的程度適度、適量吃辣，以既飽口福又不傷身“上火”為度。并且在吃辣時(shí)多搭配些性偏涼的食材，如豆腐、芥菜、白蘿卜、青瓜、馬蹄、苦瓜、雪梨、火龍果、西瓜、甘蔗等，或者搭配一些有清熱潤燥功效的湯水，這些都有輔助“下火”的作用。對(duì)于平素?zé)嵝泽w質(zhì)的人士在“上火”之后可適當(dāng)飲用涼茶或求助專業(yè)中醫(yī)師幫助。

另外，我們吃火鍋的時(shí)間也不要太長，一般保持在一小時(shí)左右，因?yàn)槌缘臅r(shí)間太長以后，吃的東西可能就會(huì)又多又雜，會(huì)容易上火。

第二件：香囊

“何以致叩叩？香囊系肘后?！惫湃诉@個(gè)含蓄的表達(dá)情意的方法，到了現(xiàn)在，更有著祝福與平安的寓意，在冬天顯得格外溫柔。當(dāng)新冠遇上流感，這個(gè)冬天不少朋友會(huì)選擇購買或自己制作香囊置于家中，或送給家人朋友。

據(jù)廣州中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院藥學(xué)部副主任孫麗介紹，中藥香囊源自中醫(yī)里的"衣冠療法"。藥王孫思邈在《千金要方》中提到：佩戴香囊，有“避疫氣，令人不染”之效。佩戴香囊不僅可以避穢解毒，防蚊驅(qū)蟲，還可以安神定志，寧心醒腦。

用于制作香囊的藥材以芳香性藥物為主，比如蒼術(shù)、川芎、石菖蒲、藿香、薄荷、荊芥、白芷等具有芳香辟穢、開竅醒神、祛邪解毒、安神定志等芳香性中藥。

可以到正規(guī)醫(yī)療購買香囊。除了防流感香包，廣州中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院根據(jù)臨床需要亦推出“安神香囊 ”、“中藥香囊”。

自制香包建議

藿香、艾葉、蒼術(shù)、白芷、石菖蒲各3-5克，研磨后置入布袋中?？蓪⑾隳覕y帶于身，置于家中、車內(nèi)，香氣包裹身體、充盈期間，入七竅、滲毛孔，可辟除穢濁毒氣，防疫侵襲，方便、安全、有效。

每日嗅聞數(shù)次，可以宣暢肺氣、舒達(dá)氣機(jī)，提升機(jī)體御邪能力，實(shí)現(xiàn)“正氣存內(nèi)，邪不可干”。

香包使用建議

1.每人佩戴香囊1個(gè)，距鼻腔15cm左右，晚間置于枕邊，嚴(yán)禁食用。2.香囊的香氣一般維持10天左右，建議10天后更換，連續(xù)使用4周。3.注意防水、防潮，保持香囊干燥。4.小兒容易抓舔香囊，注意避免香囊入口，禁止吞食。5.過敏性體質(zhì)者（有藥物或食物、花粉過敏史）慎用。

6.佩戴香囊過程中若出現(xiàn)胸悶、心慌、全身不適者應(yīng)立即停用。

第三件：藥茶

這個(gè)冬日，不喝奶茶，何不拉上最愛的TA泡上一杯暖呼呼的藥茶，潤喉還健康。

中醫(yī)認(rèn)為，選數(shù)味中草藥煎湯或以沸水沖泡單味或幾種中藥，徐徐飲之，補(bǔ)水兼有治療作用，以藥物的寒熱溫涼糾正身體寒熱之偏。羅漢果、金銀花、薄荷、胖大海、甘草，這五款都是適合在冬季泡水喝的中藥。

結(jié)合嶺南的氣候特點(diǎn)，根據(jù)自身不同癥狀表現(xiàn)，廣州中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院治未?。ń】倒芾恚┛浦魅?、主任中醫(yī)師李紅梅為大家推薦大家3款藥茶。

羅麥利咽茶

【適用癥狀】咽干、咽癢

【做法】可取適量羅漢果半個(gè)、麥冬15克、玄參15克、太子參15克、薄荷5克、桔梗10克、甘草6克，沖泡10-15分鐘飲用。

【功效】生津利咽，緩解口鼻干燥。

甘桔開音茶

【適用癥狀】咽喉伴有聲啞、失音

【做法】應(yīng)取適量生甘草6克、桔梗10克、木蝴蝶6克、麥冬15克、玄參15克、杭白菊10克，一起煎煮20-25分鐘飲用，

【功效】開宣肺氣，暢快咽喉。

金蒲解毒茶

【適用癥狀】咽喉腫痛、吞咽困難、口渴、聲音嘶啞。

【做法】取適量金銀花20克、蒲公英20克、生甘草6克、木蝴蝶6克、咸竹蜂4只、金果欖4個(gè)、狗肝菜50克、胖大海1枚，一起煎煮20-25分鐘飲用，

【功效】清熱解毒，消炎止痛。

李紅梅強(qiáng)調(diào)，潤喉利咽類代茶飲，其服用方法有其特別之處，飲用時(shí)應(yīng)慢慢濕潤于咽部，再緩緩咽下，多次反復(fù)，以利于藥物在咽部充分發(fā)揮藥效。

第四件：膏方

都說冬天調(diào)補(bǔ)，來年打虎。說到進(jìn)補(bǔ)，怎么能不為心愛的家人和朋友安排膏方呢。

根據(jù)不同體質(zhì)，利用冬季人體脾胃功能旺盛的特點(diǎn)，開出有針對(duì)性的個(gè)性膏方，這是我國老百姓公認(rèn)的傳統(tǒng)進(jìn)補(bǔ)方式之一。廣州中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院治未病科主任、主任中醫(yī)師李紅梅為各位養(yǎng)生達(dá)人推薦了膏方這一方法。

據(jù)介紹，冬季多寒濕之邪，且人體陽氣相對(duì)不足。冬季也是萬物收藏的季節(jié)，人體陽氣、陰性均藏而不瀉，營養(yǎng)物質(zhì)能充分吸收、利用和儲(chǔ)存，因而往往冬季是一年四季中進(jìn)補(bǔ)的最好季節(jié)，在這段時(shí)間以膏方調(diào)補(bǔ)，能最大限度發(fā)揮藥效，使來年陰陽平衡，五臟六腑協(xié)調(diào)，氣血和順。

每到冬天，廣州中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院總是可以看到排著隊(duì)等著開膏方的冬令進(jìn)補(bǔ)者。在醫(yī)生的專業(yè)指導(dǎo)下，脾胃虛寒、常常熬夜的朋友就可以試試健脾扶陽膏，膝關(guān)節(jié)病引起的膝關(guān)節(jié)痛可以試試益腎護(hù)膝膏，周身酸痛的骨質(zhì)疏松患者不妨試下壯骨強(qiáng)肌膏，失眠多夢、月經(jīng)不調(diào)者可以試試滋腎安神膏，家里寶貝呼吸道感染、支氣管炎、肺炎、鼻炎便可以試試健兒扶正膏……

第五件：冬季零食

冬天的快樂，莫過于兩個(gè)人坐在一起吃熱騰騰的烤紅薯、糖炒栗子，這是屬于冬天的甜蜜。在心血管科主治中醫(yī)師李瑜欣看來，這份甜蜜的背后，暗含著不少中醫(yī)原理。

紅薯

據(jù)李時(shí)珍《本草綱目》載：“番薯具有補(bǔ)虛乏、益氣力、健脾胃、強(qiáng)腎陽之功效”。紅薯味甘、性平、無毒，具有補(bǔ)虛益氣、健脾和胃、化痰息風(fēng)以及解毒的功效，臨床上多用其來治療身體虛弱和貧血等癥狀，經(jīng)常食用紅薯還能改善高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化以及便秘的癥狀，對(duì)癌癥也可以起到一定的預(yù)防的作用，烤紅薯可以治療脾虛久瀉。

紅薯有補(bǔ)血、健脾益氣、益腎補(bǔ)腦的作用，因?yàn)榧t薯中含有豐富的碳水化合物和纖維素，將其煮成粥食用，可以有效的預(yù)防便秘與痔瘡的發(fā)生，同時(shí)還能起到美容養(yǎng)顏的功效，對(duì)于貧血也能起到一定的治療效果。推薦食用方法：紅薯砂鍋粥做法：大米用清水沖洗兩遍，糖尿病病人可以選用糙米，糙米需洗干凈后清水泡20分鐘。砂鍋中倒入適量清水蓋鍋蓋大火燒開。水開后把洗好的大米放入砂鍋里，稍微攪拌幾下。水開后轉(zhuǎn)小火，中途稍微攪拌下，防止大米粘鍋底。把紅薯沖洗干凈，去皮，切成小塊或者刨成絲。等大米煮開時(shí)放入紅薯，稍微攪拌，防止粘鍋底，中途也要攪拌下，蓋上鍋蓋，鍋蓋可以留點(diǎn)縫隙，煮到紅薯熟了即可。大米（糙米）和紅薯一起放進(jìn)高壓鍋煮也是可以的，但砂鍋粥口感更佳。

板栗

中醫(yī)認(rèn)為，板栗是“腎之果”，補(bǔ)腎養(yǎng)胃的效果非常好。歷代著名中醫(yī)都認(rèn)為栗子味甘性溫，無毒，歸脾、胃、腎三經(jīng)，補(bǔ)脾健腎、補(bǔ)腎強(qiáng)筋，活血止血，適用于脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，腎虛所致的腰酸膝軟，便頻，以及金瘡、折傷腫痛等癥，尤其對(duì)腎虛患者有良好的療效。張璐的《本經(jīng)逢原》載：“脾腎虛寒暴注：栗子煨熟食之?！?/p>

推薦食用方法：栗子雞煲栗子雞煲是最經(jīng)典的家常菜之一，栗子提高了雞肉的香甜，雞肉增加了栗子的鮮美。從營養(yǎng)上來說，栗子富含碳水化合物和膳食纖維，B 族維生素和各種礦物質(zhì)的含量也不錯(cuò)，雞肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，因此兩者在營養(yǎng)上也很互補(bǔ)。做法：雞肉（雞胸肉、雞腿、雞翅均可）洗凈剁塊后加鹽、料酒拌勻腌制20分鐘；栗子在沸水中煮2分鐘后撈出去皮；姜蒜切片；蔥切末；鍋中加油燒熱，炒香姜片蒜片；加入雞肉煎炒一會(huì)兒，然后加醬油炒勻上色；加入栗子稍炒；把雞肉栗子轉(zhuǎn)入砂鍋，再加半碗水小火煲30分鐘；出鍋前撒點(diǎn)蔥花，即可食用。

但注意，栗子生吃難消化，熟吃易產(chǎn)氣，10個(gè)栗子相當(dāng)于一小碗米飯的熱量，如果是糖炒栗子，滲入了少量糖分和油脂，熱量會(huì)更高。建議每天吃7～8顆，如果將其作為零食，可在正餐時(shí)適當(dāng)減少主食的攝入量。

第六件：艾灸

“夏養(yǎng)三伏，冬補(bǔ)三九。”聽說冬天和艾灸更配。每到冬天就感覺寒氣入骨、畏寒肢冷、關(guān)節(jié)疼痛，針對(duì)這個(gè)問題，據(jù)廣州中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院針灸推拿科主任曲崇正介紹，艾灸能夠起到很好的治療作用，艾灸“能透諸經(jīng)而除百病”。曲崇正指出，人體的頭、頸、后背、肚臍、膝關(guān)節(jié)、足六處部位并不抗" 凍 "，一定要重點(diǎn)保暖。大家在家可以給頸、后背、肚臍、膝關(guān)節(jié)、足這五個(gè)部位艾灸。除了這五個(gè)部位，曲崇正還推薦了3個(gè)保暖穴位，通過揉按、艾灸這三個(gè)穴位，可以溫補(bǔ)脾腎，促進(jìn)血液循環(huán)，溫和身體，減輕手腳冰涼的癥狀。

支溝穴：手少陽三焦經(jīng)經(jīng)穴，在前臂背側(cè)，腕背橫紋上3寸，尺骨與橈骨之間。左右各一。

太溪穴：足少陰腎原穴，位于足內(nèi)側(cè)，內(nèi)踝后方，當(dāng)內(nèi)踝尖與跟腱之間的凹陷處。左右各一。

太白穴：足太陰脾經(jīng)原穴，在足內(nèi)側(cè)緣，當(dāng)足大趾本節(jié)(第1跖趾關(guān)節(jié))后下方赤白肉際凹陷處。左右各一。

艾灸雖好，以下三類人不能艾灸：

1.有創(chuàng)口未愈、潰瘍性皮膚病、糖尿病、高血壓、心臟病、癲癇、精神類、某些傳染病類患者禁灸；

2.極度疲勞、過饑、過飽、酒醉、高熱、驚厥、昏迷、大汗淋漓、情緒不穩(wěn)、婦女經(jīng)期、孕期禁灸；

3. 對(duì)艾葉過敏者禁灸。每到冬天，除了在家艾灸，針灸推拿科的艾灸室總受熱捧。據(jù)針灸推拿科的醫(yī)生介紹，左圖這部艾灸“利器”是用于局部的熏灸，右邊則可以進(jìn)行大面積的艾灸，配以三年的陳艾，性質(zhì)更溫和，不易上火，很適合在廣東的朋友，小編還注意到艾灸室里沒有煙熏味，原來這個(gè)“利器”還自帶排煙系統(tǒng)，麻溜地抽走了艾灸產(chǎn)生的煙氣。

艾灸注意事項(xiàng)：1.艾灸過程中需及時(shí)與醫(yī)生溝通，選擇最佳的艾灸溫度，避免過熱引起皮膚灼傷。2.艾灸后，患者需要多補(bǔ)充水分，淡鹽水或者姜茶最宜，以彌補(bǔ)人體陰液的損耗；3.注意防寒保暖，避免艾灸后因身體的毛孔張開而吹風(fēng)受涼。

第七件：溫通膏

最好的禮物就是健康，在冬天為家人朋友備上一支三院”網(wǎng)紅“制劑溫通膏，是粉絲們的心照不宣了。

在季節(jié)變化時(shí)，真的感覺歲月不饒人，鍵盤手、肩頸疼痛是辦公室打工人的日常，一支能緩解肌肉勞損的溫通膏真的是剛需了。

說到以溫通膏為代表的三院院內(nèi)制劑，風(fēng)靡海內(nèi)外，讓不少旅居國外的患者，甚至是在北美洲和歐洲的華人不遠(yuǎn)千里來到醫(yī)院“求購”，用過的人都說好，無人不舉起大拇指！話不多說，想了解的可直接點(diǎn)擊下列劃線部分了解吧~

第八件：保暖套裝

給心愛的家人朋友編織圍巾，穿上觸之升溫的襪子、護(hù)膝、帽子與秋褲，再配上暖手爐，從身到心都暖起來了。

在廣州中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院創(chuàng)傷骨科主任、主任中醫(yī)師羅毅文認(rèn)為，頭部、頸前部、背部、臍腹部及足部是阻隔寒氣入侵的重點(diǎn)保護(hù)部位，穿著注意要保護(hù)好這五個(gè)部位。由于夜間時(shí)間越來越長，白天時(shí)間越來越短，陽氣潛藏，陰氣漸盛，氣溫降低，天氣時(shí)常陰冷晦暗，再加上樹葉凋零，寒風(fēng)瑟瑟，他建議外出時(shí)，體質(zhì)弱的人最好穿高領(lǐng)而且護(hù)腰的服裝，鍛煉要“穩(wěn)”“緩”，謹(jǐn)防跌倒，盡量避免因速度過快或者幅度過大帶來的身體失衡，導(dǎo)致跌倒。適當(dāng)泡腳，有助改善老寒腿的癥狀，加入生姜、紅花、艾葉等中藥可溫經(jīng)散寒、通絡(luò)止痛。

這份中醫(yī)“過冬八件套”暖身、暖胃、更暖心，讓你的冬天健康又溫暖！

（通訊員：王劍、葉美琪）