許多人血液粘稠度高,循環(huán)出現(xiàn)障礙,久而久之會(huì)引發(fā)疾病,熟悉的腦梗、高血脂癥、心梗都是原本血脂高沒(méi)有調(diào)節(jié)好,長(zhǎng)時(shí)間吸煙酗酒、錯(cuò)誤飲食、不愛(ài)運(yùn)動(dòng),這些情況都會(huì)讓血液狀態(tài)改變,要去了解哪些行為會(huì)導(dǎo)致疾病入侵,積極做好預(yù)防措施。另外,高膽固醇的食物要少吃,否則會(huì)成為高血脂催化劑。
1、豬肝
膽固醇含量豐富的食物多種多樣,其中豬肝不能吃太多。有的人之所以因?yàn)槌载i肝而讓血液粘稠,獲取太多膽固醇,原因是豬肝含有豐的鐵元素,對(duì)缺鐵性貧血有一定改善作用。
但不能因?yàn)槭澄镉袪I(yíng)養(yǎng)就忽略其弊端,原本肥胖,膽固醇指標(biāo)高,豬肝依然大量攝入,會(huì)讓該指標(biāo)失控引發(fā)健康問(wèn)題,需在日常保養(yǎng)中少吃豬肝這種動(dòng)物內(nèi)臟。
2、豬腦花
豬腦花受到許多人的喜愛(ài),聽(tīng)起來(lái)很可怕,但在做成腦花后很吸引人,加上各種重口味調(diào)味料點(diǎn)綴,基本上感受不到豬腦花的可怕。
但豬腦花不建議經(jīng)常吃,它本身對(duì)補(bǔ)腦幫助不大,還可能獲取豐富膽固醇,從而引發(fā)高膽固醇血癥,還是部分人動(dòng)脈粥樣硬化,腦梗出現(xiàn)的導(dǎo)火線,基本上每100克的豬腦花膽固醇含量高達(dá)2000毫克以上。
3、蛋黃
如果可以少吃蛋黃,有利于膽固醇指標(biāo)調(diào)節(jié)。許多人吃雞蛋只吃蛋黃,覺(jué)得蛋白沒(méi)有什么味道,但如果一次性吃很多蛋黃,會(huì)增加消化壓力,還容易獲取豐富的膽固醇。
而膽固醇雖然是人體需要的物質(zhì),但有好壞之分,如果壞的膽固醇獲取量多,不斷累積,血管會(huì)受損。
4、肥肉
對(duì)于愛(ài)吃肉的人來(lái)說(shuō)應(yīng)該選擇合適的肉,挑選正確部位,才能提供人體需要的蛋白質(zhì),同時(shí)不會(huì)額外獲取太多膽固醇,脂肪。
但有的人偏愛(ài)吃肥肉,覺(jué)得瘦肉很柴,肥肉吃起來(lái)油潤(rùn),但大部分肥肉會(huì)提供太多熱量,增加消化壓力之外影響膽固醇指標(biāo),其中肥牛,五花肉等都有這種缺點(diǎn)。建議想要吃肉的人選擇雞胸肉、豬瘦肉、魚肉等。
5、蛋糕
愛(ài)吃蛋糕的人容易膽固醇指標(biāo)高,從而威脅健康。蛋糕在制作的過(guò)程中所用到的材料如果太過(guò)劣質(zhì),含有豐富飽和脂肪酸,反式脂肪酸,攝入過(guò)量不僅加速肥胖到來(lái),還會(huì)影響血脂變化,里面的這些脂肪酸會(huì)影響血清膽固醇,甘油三酯水平,久而久之血液粘稠如粥。
為了健康考慮,要去了解食物營(yíng)養(yǎng)成分,暗藏風(fēng)險(xiǎn)的食物遠(yuǎn)離。
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夏云連 亳州市人民醫(yī)... 普外科
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夏云連 亳州市人民醫(yī)... 普外科
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陳飛 泰州市中醫(yī)院 普外科
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陳飛 泰州市中醫(yī)院 普外科
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劉祥禮 日照市中醫(yī)院 心血管內(nèi)科
總膽固醇低密膽固醇低
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豬肉膽固醇高嗎
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“膽固醇”大戶被發(fā)現(xiàn),豬肉落榜,不想腦梗上門,盡量少吃
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