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張萌萌 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 中醫(yī)科
并沒有薏苡仁怎么吃除濕效果最好的說法，薏苡仁搭配食材一起吃除濕效果會更佳，可搭配紅豆、冬瓜、山藥等。
1、紅豆：薏苡仁本身對祛濕有較好的效果，而紅豆有利水消腫以及清熱解毒的功效，兩者搭配是常用的利水滲濕食材。
2、冬瓜：薏苡具有利水消腫、清熱排膿的效果，兩者為除濕食材，聯(lián)合食用可以較好地解除內熱毒素的作用。
3、山藥：薏苡仁和山藥一起吃可以起到健脾除痹和利水滲濕的功效，薏苡仁可以清熱排膿，山藥可以補脾肺腎、益氣養(yǎng)陰，對四肢乏力、身體虛弱有一定作用。
此外，還可搭配枸杞、燕麥、蓮子等煮湯喝。注意體寒、脾胃差的人群避免大量進食，具體除濕的方法可前往醫(yī)院咨詢醫(yī)生。
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