榴蓮是生活中十分常見的水果，其營養(yǎng)價值比較高。夏日來臨，又是榴蓮上市的季節(jié)。有許多人常說，進食一個榴蓮，就好比進食了三只老母雞了，用這種比喻的方式來體現(xiàn)榴蓮的食用價值。那么，事實真是這樣嗎？榴蓮和老母雞，究竟哪一個更加有營養(yǎng)呢？
榴蓮和老母雞，哪個更有營養(yǎng)？
進食一口香甜軟糯的榴蓮不僅讓人十分滿足，而且可以為人體提供較多的營養(yǎng)物質(zhì)。榴蓮中富含人體需要的糖類，脂肪酸，維生素等，適當進食可以起到補益身體的作用。對于體質(zhì)虛寒的人來說，適當進食可以補益身體。這是因為榴蓮屬于溫?zé)嵝再|(zhì)的水果，如果是體質(zhì)比較虛寒的人群，進食榴蓮后恰好可以改善。
但是，雞肉中的主要成分是蛋白質(zhì)，進食雞肉可以補充許多優(yōu)質(zhì)蛋白，提高體質(zhì)和免疫力，雞肝也能補充人體所需的維生素A。由此可見，兩者都是營養(yǎng)豐富的食物。但是，原本雞肉和榴蓮就是兩種不同的食物，拿兩者來對比是不科學(xué)的。在生活中，人們需要均衡飲食，保證各種食物都要適當攝入，這樣才能保證營養(yǎng)全面。
哪些人不建議吃榴蓮？
1、上火的人
本身榴蓮屬于溫?zé)嵝再|(zhì)的水果，雖然美味，而且營養(yǎng)價值高，但是容易上火的人不建議進食，否則可能會加重上火癥狀。在上火的時候，人們應(yīng)該選擇清熱降火的水果進食了，例如雪梨，枇杷等。但是，像芒果，榴蓮，荔枝等容易上火的水果就需要忌口。
2、糖尿病患者
生活中，有不少人都患上了糖尿病這種慢性疾病。在患病期間，人們除了按照醫(yī)生知道服用藥物之外，還需要注意忌口，部分含糖量較高的食物要少吃，以免血糖波動明顯。例如常見的榴蓮就不建議糖尿病患者過多食用，因為榴蓮含糖量高，進食之后血糖可能波動明顯，對血糖的控制不利。
綜上所述，榴蓮和老母雞的營養(yǎng)價值是不可比較的，兩者都是營養(yǎng)豐富的食物。榴蓮含有豐富的維生素和糖類，而雞肉含有人體必需的蛋白質(zhì)。因此，在日常生活中，需要食用多種食物，才能滿足人體全面攝入需要的營養(yǎng)。但是，上火的人群以及糖尿病患者還是要慎重食用榴蓮，以免加重病情，對疾病的治療不利。
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