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謝金秋 主任醫(yī)師 錦州市中心醫(yī)院 兒科
有很多人都說早餐要吃得好,這是很多人的堅持身體健康的信條。特別是在早上的時候很多的家長來不及給孩子做早餐,就在街上隨隨便便給孩子買兩個包子、豆?jié){、白粥就解決了孩子的早餐問題。其實,這樣吃是沒有營養(yǎng),而且還會影響到寶寶身體的生長發(fā)育。那么,早餐應(yīng)該食用些什么樣的食物才可以滿足三歲的寶寶身體的需要?
早餐寶寶吃什么有營養(yǎng)?
1、如果是三歲的寶寶的飲食應(yīng)該是和成人的差不多了,在早上可以給寶寶準(zhǔn)備些粥,可以煮胡蘿卜粥加一個雞蛋配在一起食用。因為胡蘿卜的營養(yǎng)價值豐富,尤其是對于正在生長發(fā)育的小朋友最適合食用。而其中大量富含的維生素可以滿足寶寶一天需要的營養(yǎng)需求,而且雞蛋對孩子的智力發(fā)育有一定的作用,雞蛋富含的蛋白質(zhì)也是是相當(dāng)之多,
2、在秋冬的季節(jié)早上、晚上的溫差比較大,平??梢越?jīng)常做些雞肉青菜粥配上全麥的面包一起食用。平常多喝雞湯有增強抵抗力的功效,并且還能預(yù)防感冒的發(fā)生。在加上適量的青菜能滿足寶寶身體維生素的需要,加上全麥的面包絕對是有營養(yǎng)價值的早餐。有條件者全麥面包能在微波爐熱下,進(jìn)食的口感會更加好。
3、平常還可以給寶寶準(zhǔn)備豆?jié){、四鮮包子、玉米餅早餐,因為豆?jié){的豐富的營養(yǎng)能夠滿足寶寶一天對大豆蛋白的需求。在準(zhǔn)備精心配制的玉米餅寶寶一定能胃口大開,這個四鮮包子就要考驗各位寶媽的手藝了。這個三種食用配合在一起吃,對寶寶的身體生長、發(fā)育有著很大的幫助。
4、在早上還可以做玉米棒、雞蛋、牛奶的早餐給寶寶食用。因為玉米富含的營養(yǎng)很豐富,特別是玉米中的維生素E,谷物醇、磷脂等。雞蛋和牛奶有什么作用,各位寶媽選擇牛奶的時候最好選擇脫脂的牛奶,純牛奶,有條件者還可以熱溫在飲用。
5、平常還可以做砂鍋排骨粥、豆花羹給寶寶當(dāng)早餐食用,因為排骨富含的鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)、骨膠原很豐富,具有滋陰潤燥、益氣、補氣的作用。如果經(jīng)常讓寶寶和排骨粥,促進(jìn)身體健康有一定的幫助,豆花羹并且能去油膩的功效一起食用可以讓寶寶吃得更愉快。
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
早飯吃什么好
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