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劉萍 主任醫(yī)師 太和縣人民醫(yī)院 婦產(chǎn)科
桑椹是桑樹的成熟果實,別名桑葚子、桑棗、桑泡兒等,其成分主要有蛋白質(zhì)、脂肪、水、纖維量等,具有較高的營養(yǎng)價值。平常食用桑椹,能給人體補充一些必要的營養(yǎng),減少患上一些疾病的風(fēng)險,女性服用桑椹,還有著美容養(yǎng)顏的功效,但孕婦在食用桑椹時,還需要注意一些事項。
孕婦能吃桑椹嗎:
1、補充營養(yǎng)。孕婦在懷孕期間,需要大量補充身體所需要的營養(yǎng),而桑椹具有比較豐富的營養(yǎng)價值,包括大量的維生素和活性蛋白,孕婦如果食用,對身體和胎兒都比較有益。
2、健胃消食。桑椹中含有蘋果酸、脂肪酸等可以加快蛋白質(zhì)、淀粉消化的酸累,孕婦食欲不振時,食用桑椹可以緩解癥狀。
3、提高人體免疫力。女性懷孕后,身體的體抗力和免疫力會有所下降,而桑椹能夠給身體提供充足的營養(yǎng),加快新陳代謝,提高人體的免疫功能和抵抗系統(tǒng)功能。
4、滋肝補腎。桑椹和枸杞、何首烏搭配食用,能滋肝補腎;孕婦如有貧血癥狀,也可以通過服用桑椹來緩解。
注意事項:
1、孕婦食用桑椹宜適量,大量食用桑椹可能會刺激腸胃,引發(fā)出血性腸炎和鼻出血。
2、忌食用未成熟的桑椹。
3、食用的桑椹需要清洗干凈,可浸泡在加了鹽的淘米水中。
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