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張艷凱 副主任醫(yī)師 開(kāi)封市中心醫(yī)院 急診科
營(yíng)養(yǎng)師是指具有營(yíng)養(yǎng)師資格證的從事與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的專(zhuān)業(yè)人士,主要從事食品營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)和管理。健康營(yíng)養(yǎng)師能通過(guò)嚴(yán)格的營(yíng)養(yǎng)管理指導(dǎo)人們?cè)陲嬍愁A(yù)防,疾病輔助治療,預(yù)防亞健康,健康管理等領(lǐng)域幫助獲取健康。
健康管理師的分類(lèi)
1、公眾營(yíng)養(yǎng)師
又稱為公共營(yíng)養(yǎng)師,主要的工作內(nèi)容是傳播營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、調(diào)查群體性的營(yíng)養(yǎng)狀況、策劃各種與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的社會(huì)活動(dòng)和與營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳教育有關(guān)的影視文學(xué)等作品??蓮氖陆逃龣C(jī)構(gòu)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)和社區(qū)衛(wèi)生站的保健醫(yī)或醫(yī)護(hù)人員,及集體飯?zhí)脿I(yíng)養(yǎng)師,健身中心教練,食品檢測(cè)監(jiān)督人員等。
2、藥膳營(yíng)養(yǎng)師
主要的工作內(nèi)容是協(xié)助食品公司、制藥公司、市場(chǎng)協(xié)會(huì)和餐飲服務(wù)供應(yīng)商的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行藥膳研究,為企業(yè)管理和市場(chǎng)提供藥膳養(yǎng)生方面的專(zhuān)業(yè)性意見(jiàn),促使企業(yè)生產(chǎn)出更好的藥膳養(yǎng)生產(chǎn)品投放到市場(chǎng)。可從事保健品營(yíng)養(yǎng)師,美容營(yíng)養(yǎng)師等。
3、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師
主要的工作內(nèi)容是為運(yùn)動(dòng)人員、職業(yè)運(yùn)動(dòng)員或運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者提供專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo),通過(guò)營(yíng)養(yǎng)的搭配來(lái)促進(jìn)運(yùn)動(dòng)人員的身體健康。
4、餐飲營(yíng)養(yǎng)師
主要的工作內(nèi)容是提供營(yíng)養(yǎng)配餐方案,開(kāi)發(fā)營(yíng)養(yǎng)食譜,培訓(xùn)營(yíng)養(yǎng)配餐員和餐飲服務(wù)人員等。可從事與餐飲有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作。
5、食品營(yíng)養(yǎng)師
主要的工作內(nèi)容是負(fù)責(zé)食品的開(kāi)發(fā)及食品相關(guān)之類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)研究,一般可在食品企業(yè)工作。
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青少年該如何營(yíng)養(yǎng)健康飲食?
廖昌貴 主管護(hù)師
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什么是亞健康?亞健康是不是...
李紅梅 主任醫(yī)師
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亞健康如何調(diào)理
楊烊 主治醫(yī)師
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亞健康怎么調(diào)理
曾科學(xué) 主任醫(yī)師
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如何預(yù)防亞健康
楊烊 主治醫(yī)師
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
營(yíng)養(yǎng)健康早餐吃什么
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石德全 內(nèi)蒙古民族大... 神經(jīng)內(nèi)科
康復(fù)治療師是干什么的
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
營(yíng)養(yǎng)早餐食譜
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
海參的營(yíng)養(yǎng)
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果汁的營(yíng)養(yǎng)到底能保留多少?營(yíng)養(yǎng)師:營(yíng)養(yǎng)不高,推薦咬著吃水果
有些人覺(jué)得鮮榨果汁很方便很健康。水果盛產(chǎn)的時(shí)節(jié),大家往往會(huì)不喜歡啃水果,習(xí)慣榨成汁來(lái)喝。但是喝鮮榨的果汁,沒(méi)有我們想象的那樣健康。 詳細(xì)»
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孕期增重有講究, 如何管理孕期體重?專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)師來(lái)教你
孕期婦女增加的體重是母體和胎兒正常生長(zhǎng)發(fā)育的必要組成部分。孕期體重增加可以反映孕婦健康狀況、營(yíng)養(yǎng)狀況及胎兒生長(zhǎng)發(fā)育狀況的綜合指標(biāo)。孕期體重增長(zhǎng)不足,胎兒宮內(nèi)生長(zhǎng)發(fā)育受限,致早產(chǎn)、低出生體重及圍生期死亡... 詳細(xì)»
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男性吃什么抗衰老?營(yíng)養(yǎng)師:6種早衰表現(xiàn)的營(yíng)養(yǎng)對(duì)策,不妨了解下
隨著年齡的增長(zhǎng),男性身體會(huì)逐漸有衰老的跡象,而在衰老的過(guò)程中應(yīng)該積極對(duì)抗衰老,才能防止男性衰老速度加快而影響健康。另外,男性在早衰的過(guò)程中應(yīng)該注意營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充,防止早衰現(xiàn)象明顯。那么,男性想要對(duì)抗早... 詳細(xì)»
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保護(hù)腎臟健康,遠(yuǎn)離尿毒癥怎么做?營(yíng)養(yǎng)師總結(jié)出4條經(jīng)驗(yàn),可收藏
要促進(jìn)腎臟健康關(guān)鍵是養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,從飲食入手來(lái)調(diào)節(jié)身體,才能營(yíng)養(yǎng)滿足需求提高抵抗力,同時(shí)避免獲取有害物質(zhì)損傷臟器。部分人忽略這個(gè)問(wèn)題,飲食太過(guò)隨意,可能會(huì)降低腎臟功能,甚至有某些腎臟疾病發(fā)展引發(fā)... 詳細(xì)»
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硒被稱為“抗癌元素之王”,營(yíng)養(yǎng)師:想要補(bǔ)硒多吃這4類(lèi)食物
一提到硒元素,首先想到的是含有硒元素的抗氧化酶能夠起到抗氧化的作用。同時(shí),體內(nèi)的某些含硒蛋白還具備緩解重金屬中毒的功能。實(shí)際上,硒還被稱為“抗癌元素之王”,對(duì)人體健康有很重要的意義。為什么硒元素能夠抗... 詳細(xì)»