蝦含蛋白質高嗎
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楊亞夢 主治醫(yī)師
荊州市第一人民醫(yī)院 風濕免疫科
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蝦中含有豐富的蛋白質，它是屬于高蛋白飲食，所以對于過敏的患者來說，最好要少吃蝦，因為蝦有可能會誘發(fā)出現(xiàn)過敏反應。同時生活中我們常見的含有豐富的動物蛋白的食物，還有牛奶，雞蛋，魚，牛肉以及豬肉中的瘦肉，這些食物都含有豐富的動物蛋白。
在生活中含有豐富植物蛋白的食物，主要是一些豆制品和一些瓜仁類的食物，常見的有豆?jié){，豆腐腦，千張和瓜子，核桃之類的食物?？梢酝ㄟ^服用以上富含豐富蛋白質的食物，來補充我們?nèi)梭w的蛋白質含量。在生活中我們一定要均衡營養(yǎng)，合理的攝入各種蛋白質這樣才能保證身體的健康。
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