豬肉的蛋白質(zhì)含量
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楊亞夢 主治醫(yī)師
荊州市第一人民醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
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大概100克豬肉中蛋白質(zhì)的含量約為20克左右,當(dāng)然,這僅僅是指豬肉中的瘦肉的蛋白質(zhì)的含量是這些,如果是肥肉蛋白質(zhì)的含量就會相對比較少了,會以油脂為主。同時含有豐富蛋白質(zhì)的飲食,還有魚蝦蛋以及牛奶之類的。
含有植物蛋白的主要是一些豆制品,比如豆?jié){、豆腐腦、香干、千張之類的豆制品,通過食用以上的含有蛋白質(zhì)的食物,可以增強我們的體質(zhì),來達到強身健體的作用。
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