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豬肉蛋白質(zhì)含量

楊亞夢
楊亞夢 主治醫(yī)師

荊州市第一人民醫(yī)院 風濕免疫科

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豬肉中的蛋白質(zhì)含量大概為100克的豬肉中含有20克左右的蛋白質(zhì),所以可以通過食用豬肉來補充我們?nèi)梭w的蛋白。在生活中我們常見的一些其它的食物也含有豐富的蛋白質(zhì),主要是魚蝦、蛋、牛肉。

同時含有豐富的植物蛋白的主要是一些豆類,比如豆干、千張、豆腐腦、豆?jié){之類的都含有豐富的植物蛋白。我們生活中接觸的一些蛋白粉,它其中的主要成分也是植物蛋白。在平常的生活中,我們一定要飲食均衡,合理地攝入蛋白質(zhì)。

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