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花生的蛋白質(zhì)含量是多少

楊亞夢
楊亞夢 主治醫(yī)師

荊州市第一人民醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科

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花生中不含有任何的蛋白質(zhì)成分,因為花生的主要的營養(yǎng)成分是油脂。在生活中我們常見的一些含有蛋白質(zhì)的食物是牛奶、雞蛋清、魚蝦、牛肉以及豬肉中的瘦肉。含有植物蛋白的主要是一些豆制品,比如像豆?jié){、豆腐腦、香干、千張之類的豆制品都含有豐富的植物蛋白。

同時我們生活中常見的蛋白粉,它主要的營養(yǎng)成分也是屬于植物蛋白。在生活中,我們一定要注意營養(yǎng)的均衡攝入,這樣才能保證我們的身體健康。

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