請問螃蟹含蛋白質高嗎
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楊亞夢 主治醫(yī)師
荊州市第一人民醫(yī)院 風濕免疫科
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螃蟹是屬于高蛋白的飲食，在生活中常見的還有一些別的食物，也是富含有豐富的蛋白質，最常見的是牛奶、雞蛋清、蝦以及牛肉、豬肉、羊肉之類的瘦肉，同時含有植物蛋白的還有一些豆制品，比如豆腐、香干，千張，豆腐腦之類的，含有豐富的植物蛋白。
同時現(xiàn)在也有一些專門的蛋白粉里面，它的主要成分也是植物蛋白，因為螃蟹是屬于高蛋白的飲食，所以對于一些過敏體質的患者，最好還是要少食用螃蟹，因為有可能會誘發(fā)過敏反應。
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