怎么補(bǔ)充蛋白質(zhì)最快
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楊亞夢(mèng) 主治醫(yī)師
荊州市第一人民醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
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補(bǔ)充蛋白質(zhì)最快的方法是靜脈輸注人血白蛋白，但是費(fèi)用比較高，對(duì)于我們一般人來(lái)說(shuō)，只有通過(guò)食物來(lái)加強(qiáng)蛋白質(zhì)的補(bǔ)充就足夠了，生活中富含有豐富的蛋白質(zhì)的食物，含有動(dòng)物蛋白的主要是牛奶，雞蛋，魚(yú)蝦，牛肉以及豬肉中的瘦肉，這些都含有豐富的動(dòng)物蛋白。
含有豐富的植物蛋白的食物，主要是一些豆制品和果仁類(lèi)的，比如豆?jié){，豆腐腦，香干，千張，以及瓜子，核桃之類(lèi)的食物都含有豐富的植物蛋白，通過(guò)食用以上富含有蛋白質(zhì)的食物，就可以達(dá)到補(bǔ)充人體蛋白質(zhì)的作用。
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