青少年每天必須攝入足夠量蛋白質(zhì)的原因?
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高賓 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 普通內(nèi)科
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青少年處于快速發(fā)育的階段,機(jī)體的新陳代謝比較快,這時(shí)候需要補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)進(jìn)行代謝,促進(jìn)機(jī)體發(fā)育。尤其是蛋白質(zhì),是身體發(fā)育必需的一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),平時(shí)必須要及時(shí)補(bǔ)充。所以,青少年平時(shí)要多吃一些雞蛋、瘦肉、魚(yú)類、牛肉等含有足量蛋白質(zhì)的食物。
除了蛋白質(zhì)以外,像維生素、礦物質(zhì)以及一些微量元素也是不可或缺的。所以,在補(bǔ)充蛋白質(zhì)的同時(shí),還要注意均衡膳食營(yíng)養(yǎng),平衡各類食物的攝入,有利于青少年的生長(zhǎng)發(fā)育。
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蛋白質(zhì)作用
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