土豆長芽真的有毒
病情描述：土豆長芽真的有毒
醫(yī)生回答 (2)
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蔡晶晶 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三級甲等
土豆長芽最好不要吃，過量的吃一些長芽的土豆，可能會出現(xiàn)中毒的情況，土豆中含有少量茄堿，在發(fā)芽之后茄堿的量就會增多，對于身體的健康狀況會有一定的傷害。建議在日常生活中可以多吃一些新鮮的土豆，脫到富含豐富的維生素以及微量元素，能夠有效的補充身體所需要的營養(yǎng)成分。
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厲建 醫(yī)師
五蓮縣中醫(yī)院 二級甲等
馬鈴薯發(fā)芽，就不能食用。食用導(dǎo)致食物中毒現(xiàn)象。通常癥狀表現(xiàn)為，頭痛、頭暈、疲勞、惡心和嘔吐、腹痛等。嚴重者還會引發(fā)，口腔麻木、站立不穩(wěn)等現(xiàn)象。建議患者如果出現(xiàn)上述癥狀，要及時的到醫(yī)院進行檢查并就醫(yī)。最好將吃進去的食物，吐出來并在短期內(nèi)不要進食，并根據(jù)病情進行治療。建議患者在生活中，要注意飲食健康、適量運動，增強體質(zhì)。
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