菠菜和豬肉能一起吃嗎
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張月美 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級甲等
是可以吃的,兩點(diǎn)吃不會產(chǎn)生不良的反應(yīng)并不相克。菠菜里面含有非常豐富的胡蘿卜素,維生素c,礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)素。還含有大量的植物粗纖維。能夠促進(jìn)腸道蠕動的作用,利于排便幫助消化。對于痔瘡便秘等都是非常好的。但是他不能和豬肝一起吃,否則的話就會失去本身的營養(yǎng)價值。
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李鵬飛 副主任醫(yī)師
洪澤縣共和鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級甲等
豬肉和菠菜是可以一起吃的。豬肉類的含有脂肪與蛋白質(zhì)的物質(zhì),菠菜含有維生素、粗纖維與微量元素二者營養(yǎng)成分是不沖突的,可以起到營養(yǎng)相互補(bǔ)充的作用,菠菜還含有豐富的鐵與鈣,如果有缺鐵性貧血的人可以多吃些菠菜,缺鈣的人也可以多吃些菠菜,平時注意營養(yǎng)平衡盡量不挑食。
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