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綠豆芽是發(fā)物嗎

病情描述：最近生了點(diǎn)病，醫(yī)生認(rèn)我不要吃發(fā)物，請問綠豆芽是發(fā)物嗎？
醫(yī)生回答 (2)
  • 劉明曉
    劉明曉 副主任醫(yī)師
    遼寧朝陽市中醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    綠豆芽不是發(fā)物，屬于是蔬菜類的食物，熱量低，含有大量的維生素和水分，有利于增強(qiáng)體質(zhì)，促進(jìn)身體的代謝，平時注意多吃新鮮的水果補(bǔ)充維生素，少吃寒涼、油膩和刺激性的食物，要以容易消化的軟食為主，多喝溫水促進(jìn)身體的代謝，不要受涼，以免引起身體不適。

  • 郭守兵
    郭守兵 醫(yī)師
    連云港市康復(fù)醫(yī)院 二級乙等
    病情分析：

    綠豆芽屬于是一種蔬菜，不是發(fā)物，有清熱解毒的作用，是豆科植物浸泡之后發(fā)出的嫩芽，其中還有大量的維生素c，蛋白質(zhì)會分解為人體需要的氨基酸，營養(yǎng)價值非常的高，不是發(fā)物，有利于清暑熱，解諸毒，還能補(bǔ)腎，消腫，美白皮膚、利濕熱、軟化血管，營養(yǎng)價值非常的高。

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