煮花生發(fā)粘了還能吃嗎
病情描述：煮了一盆花生沒吃完，一直放冰箱，今天發(fā)現(xiàn)花生發(fā)粘了。煮花生發(fā)粘了還能吃嗎？
醫(yī)生回答 (2)
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蘇旭東 副主任醫(yī)師
聊城市人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
煮花生如果在發(fā)粘但是沒有異味的情況下，是可以沖洗干凈繼續(xù)加熱食用的，但是如果一旦出現(xiàn)味道異常，建議立即停止食用，變質(zhì)的花生中營養(yǎng)成分是遭到破壞的，食用以后可能會(huì)導(dǎo)致惡性嘔吐的癥狀，嚴(yán)重的話還會(huì)致癌，建議患者日常煮花生時(shí)最好一次性食用完，避免存放。
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陸森 副主任醫(yī)師
錦州市中心醫(yī)院 三級(jí)甲等
花生發(fā)黏了之后是不能夠吃的，這個(gè)可能是因?yàn)榉旁诒涞臅r(shí)間比較長，還是有一些變質(zhì)的情況，這樣的花生是不可以吃的，吃了對(duì)身體的傷害是比較大的，而且各種的產(chǎn)品最好還是要吃多少弄多少，放的時(shí)間過長了之后也會(huì)影響到具體的營養(yǎng)，平時(shí)養(yǎng)成有規(guī)律的生活飲食方式，多鍛煉身體。
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