生花生是酸性還是堿性
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蔡晶晶 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
判斷一種食物是酸性還是堿性，不是根據(jù)食物的味道來(lái)判斷的，是根據(jù)它在體內(nèi)的代謝物來(lái)看的。生花生屬于酸性食品，富含大量的蛋白質(zhì)，脂肪，鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，還含有人體所必須的氨基酸和不飽和脂肪酸，花生的營(yíng)養(yǎng)是比較豐富的，有抗衰老，提高記憶力的功效。
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陸森 副主任醫(yī)師
錦州市中心醫(yī)院 三級(jí)甲等
應(yīng)該屬于是堿性的食物，適當(dāng)?shù)某砸恍┦强梢缘?，?duì)身體有好處的，大部分的人的體質(zhì)屬于是酸性體質(zhì)，也就是所說(shuō)的亞健康的一種狀態(tài)，所以說(shuō)要做到食物的多樣化，才能夠保證身體的各種營(yíng)養(yǎng)成分的吸收，能夠有一個(gè)健康的身體，平時(shí)的時(shí)候還是要多鍛煉身體，提高身體素質(zhì)，身體健康最重要。
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吃生花生是不會(huì)引起發(fā)胖的，但是要適量?；ㄉ椎闹竞扛撸呛檬遣伙柡椭舅?.. 詳細(xì)?
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