蛋白質(zhì)如何被消化吸收
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李萍 副主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 三級甲等
蛋白質(zhì)被人體消化吸收的過程是從胃部開始的，胃蛋白酶會水解一部分蛋白質(zhì)形成多肽。但蛋白質(zhì)的主要消化吸收器官是小腸，小腸里的腸蛋白酶、胰蛋白酶會將多肽以及蛋白質(zhì)水解成為氨基酸，然后氨基酸會被小腸所吸收。此外，如果病人消化吸收功能不好，也有一部分蛋白質(zhì)會隨食物殘渣進入結(jié)腸，結(jié)腸內(nèi)的細菌會將這部分蛋白質(zhì)分解成為硫化氫、糞臭素、吲哚等。
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呂振修 主任醫(yī)師
東營區(qū)人民醫(yī)院 二級
蛋白質(zhì)是人體維持生命體征所必需的一種營養(yǎng)物質(zhì)，蛋白質(zhì)的消化是從胃部開始的，在胃蛋白酶的作用下一部分蛋白質(zhì)會水解成為多肽，這些多肽和其余未分解的蛋白質(zhì)會一起經(jīng)胃排空進入腸道，胰腺會分泌胰蛋白酶經(jīng)12指腸大乳頭進入腸道，腸道是蛋白質(zhì)進行分解和吸收的主要器官，在腸道內(nèi)蛋白質(zhì)被徹底分解成為氨基酸應(yīng)經(jīng)腸粘膜吸收進入血液循環(huán)，在血液循環(huán)中氨基酸一部分被氧化生成能量和尿素、二氧化碳、水等，能量被人體所利用，其余代謝后廢物經(jīng)尿液和呼吸系統(tǒng)排出體外。
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尿蛋白質(zhì)怎么辦
徐安平 主任醫(yī)師
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董揚洲 主任醫(yī)師
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李順榮 副主任醫(yī)師
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蛋白質(zhì)作用
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- 劉立寧 副主任醫(yī)師 風(fēng)濕免疫科
蛋白質(zhì)攝入不足
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- 楊亞夢 主治醫(yī)師 風(fēng)濕免疫科
玉米蛋白質(zhì)含量
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- 楊亞夢 主治醫(yī)師 風(fēng)濕免疫科
米飯蛋白質(zhì)含量
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- 楊亞夢 主治醫(yī)師 風(fēng)濕免疫科
蛋白質(zhì)多少正常
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- 楊亞夢 主治醫(yī)師 風(fēng)濕免疫科
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