自制泡菜健康嗎？
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趙曙光 副主任醫(yī)師
太和縣人民醫(yī)院 三級甲等
一般自己做的這些泡菜其實也不是特別的健康，可以適當?shù)某砸稽c，但是不要長期大量的吃，如果長期大量吃的話，是容易導(dǎo)致體內(nèi)的亞硝酸鹽含量增高，長期有這種情況下去的話，是比較容易造成內(nèi)分泌的失調(diào)，或者是出現(xiàn)癌癥等一系列的惡性病變。
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賈海霞 醫(yī)師
坊子區(qū)人民醫(yī)院 二級
任何食物，包括面食，炒菜，腌制食品，自己去做的，總比買的要健康一些。自制泡菜當然更健康。首先，所選的原料可以放心使用，一定是純綠色食品，不含農(nóng)藥。其次，所選用的佐料也是健康安全的，自己做的不會添加防腐劑。綠色，營養(yǎng)，健康是我們的基本原則。
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- 陳巖 主治醫(yī)師 消化內(nèi)科
經(jīng)常吃泡菜有什么危害
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- 石春雷 主治醫(yī)師 肛腸科
健康的定義
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- 劉紅波 副主任醫(yī)師 內(nèi)分泌科
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- 宋曉琴 副主任醫(yī)師 消化內(nèi)科
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- 陳巖 主治醫(yī)師 消化內(nèi)科
亞健康癥狀
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- 張月美 主任醫(yī)師 普內(nèi)科
亞健康怎么調(diào)理
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