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主講專家

: 鄧春穎 主任醫(yī)師
自貢市第四人民醫(yī)院內(nèi)分泌科

簡介：骨質(zhì)疏松、糖尿病、甲狀腺疾病、垂體相關(guān)疾病，繼發(fā)性高血壓等的診治。

視頻內(nèi)容

1、節(jié)食減肥導(dǎo)致的代謝低飲食要怎么改善

節(jié)食減肥導(dǎo)致的代謝低飲食可以通過以下3點改善：

（1）調(diào)整飲食。多吃高膳食纖維的、碳水化合物類的食物，以及富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。這類食物比如說土豆、全麥面包，牛肉、羊肉以及魚肉等，做到粗細(xì)搭配、葷素搭配，以提高基礎(chǔ)代謝。

（2）進(jìn)行適當(dāng)運(yùn)動。比如每天進(jìn)行30到60分鐘的有氧運(yùn)動，每周進(jìn)行2次到3次的力量訓(xùn)練，來提高血液循環(huán)以及新陳代謝的速度，從而促進(jìn)基礎(chǔ)代謝。

（3）必要時，可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用維生素C、E以及葡萄糖等藥物。

2、輕食減脂餐對減肥有幫助嗎，會不會造成營養(yǎng)不良

通常情況下吃輕食餐可以減肥。

但同時要注意優(yōu)質(zhì)蛋白以及優(yōu)質(zhì)脂肪酸的補(bǔ)充，這種情況下是不會造成營養(yǎng)不良的，但要注意這只是起到輔助作用，需要長期堅持，同時配合適當(dāng)運(yùn)動才能夠起到減肥的作用。

輕食餐是一種少鹽、少油、少糖、低脂肪、低熱量的一類食物。吃這類食物可以減肥，主要是因為這類食物的熱量低，不會導(dǎo)致熱量過多堆積，也不容易加重代謝負(fù)擔(dān)。一般要堅持至少2到3個月甚至更長的時間才會有較好的減重效果。

另外，輕食餐只能起到輔助減肥的作用，同時要結(jié)合體育鍛煉運(yùn)動，如跑步、游泳、瑜伽，還有球類運(yùn)動，如羽毛球、網(wǎng)球等，以及跳繩。平時要注意多休息、不要熬夜，吃輕食餐的同時，要注意蛋白質(zhì)和優(yōu)質(zhì)脂肪酸的補(bǔ)充，如牛肉、魚、蝦、核桃以及腰果等，不能一味只吃五谷雜糧，這樣容易導(dǎo)致營養(yǎng)不良。

3、減肥有沒有又能吃飽又不胖的方法

減肥有又能吃飽又不胖的方法。

想減肥需要管住嘴、邁開腿，生活當(dāng)中的一些小技巧、小竅門就可以吃飽、吃好，具體如下6點：

（1）將主食換成粗糧。粗糧這一類的食物飽腹感比較強(qiáng)，且含有豐富維生素、微量元素以及礦物質(zhì)

（2）餐前喝湯?？梢杂行г黾语柛垢?，降低機(jī)體饑餓感，減少正餐的攝入量

（3）放慢進(jìn)食速度。做到細(xì)嚼慢咽，每口飯嚼25-30次，吃每一餐飯盡量做到20-30分鐘以上，避免進(jìn)食速度過快，大腦接受到信號比較晚，導(dǎo)致過多進(jìn)食

（4）吃整個水果，而不是喝果汁。有研究發(fā)現(xiàn)，吃整個水果的飽腹感很強(qiáng)，飯前吃可以減少正餐的能量攝入

（5）換小一號的餐具。減少食物分量，但是患者心里的滿足感不會發(fā)生變化

（6）選擇健康的零食。比如酸奶、堅果、紅薯干等，這些非常健康的零食能夠有效地抑制饑餓感，避免下一餐進(jìn)食過量，同時可以補(bǔ)充維生素、微量元素以及膳食纖維等有益營養(yǎng)成分。

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鄭天鵬 副主任醫(yī)師 副教授

桂林醫(yī)學(xué)院第二附屬醫(yī)院內(nèi)分泌科

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