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高血壓的飲食需要注意哪些方面

高血壓 高血壓飲食
主講專家
梅衛(wèi)義
梅衛(wèi)義 副主任醫(yī)師

中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院東院 心血管內(nèi)科

簡介:心血管疾病的介入診療,尤其是冠心病的經(jīng)皮冠狀動脈介入診療。
視頻內(nèi)容

病從口入,飲食對高血壓的治療是應(yīng)該放在很重要的一個地位??傮w來說,是一個低鹽、低脂飲食。所謂低鹽,這不是我們老百姓說的清淡一點就可以了,國際上有規(guī)定。中國人的這個鹽的攝入,還是超過國際標(biāo)準(zhǔn)的。歐美鹽是設(shè)定為5克每天,在中國指南里面就提到要低于6克每天。6克是多少?就是一牙膏蓋左右。針對現(xiàn)在更積極的是5克左右。低脂飲食也是非常重要的。所謂的高脂飲食,包括了很多,比如說肉食性動物里面的脂肪增多、肥肉多,另外這個動物內(nèi)臟是高脂飲食的一個很重要的一個來源,也需要進(jìn)一步減少。至于這個其他的植物性的油脂,目前沒做強(qiáng)行的規(guī)定。植物性油脂按道理來說是不飽和脂肪酸,它對于降低血脂還有一定的作用,但現(xiàn)在國際上還存在爭議,對于這個植物油也不宜多吃但可以用。

另外其他的飲食,包括植物性的食物比如木耳或是一些降血壓的食物,在沒有食用這些食物的禁忌下,還是建議可以吃的。因為畢竟含植物纖維素多,里面也有些維生素的成分,對血壓有一定的輔助降壓作用。包括也可以降低這種同型半胱氨酸,使血壓高血壓患者有所獲益。祖國醫(yī)學(xué)這里面還是存在很多的優(yōu)點。但西醫(yī)方面講循證醫(yī)學(xué),祖國醫(yī)學(xué)是講經(jīng)驗醫(yī)學(xué)。經(jīng)驗醫(yī)學(xué)有很多情況也是必不可少的。

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