俗話說病從口入,因此許多疾病與日常飲食密不可分。高血壓也是如此,高血壓是目前最常見的疾病,發(fā)病率很高,高血壓一旦發(fā)展,就很難治療,也可能導致其他并發(fā)癥。
高血壓患者需要注意飲食禁忌。吃錯食物會導致血壓升高,并給身體帶來不良影響。特別是以下6種食物,被稱為隱形鹽,一定要限制食用,否則會導致血壓升高。
高血壓病人,盡量少碰這6類隱形鹽
隱形鹽之一:調(diào)味料
當我們烹飪食物時,調(diào)味品的存在是必不可少的。它不僅可以改善我們的味蕾,而且可以提高菜肴的味道。調(diào)味品正是隱形鹽的藏身之地,例如醬油、甜面醬、蝦醬、醬油,味精和其它調(diào)味品都含有很多的鹽。
隱形鹽之二:甜食
許多人會認識到甜食中沒有鹽分。實際上,這是一個普遍的誤解。商家在僅制作奶酪、面包和其他糕點的過程中會添加一定量的鹽。制作冰淇淋時,商人還添加一些鹽以改善口味,我們大多數(shù)人品嘗不到咸味,是因為糕點里面的酸味和甜味掩蓋了咸味。
隱形鹽之三:熟食
常見的成品熟食,例如香腸、火腿、培根等。此類食物在熏制和腌制過程中需要大量鹽分,其鹽分自然會很高,鹽的量可以達到每100克3克。
隱形鹽之四:蘇打餅干
蘇打餅干看起來沒什么油脂、嘗起來口味適中的特征決定了它受到所有年齡段的人的喜愛。實際上蘇打餅干也是隱藏鈉鹽的好地方,且含量不低,熱量也高。
隱形鹽之五:海產(chǎn)品
眾所周知,海洋是鹽分的來源之一,生活在海洋中的生物都避免不了海洋的“洗禮”。咸魚、蝦皮、蝦和干魚等海鮮產(chǎn)品也已成為隱形鹽大戶。
隱形鹽之六:剛?cè)胛兜碾绮?/strong>
許多人選擇自己腌制泡菜,吃起來比較方便,而且不必擔心外面的腌菜不衛(wèi)生。但是自制腌菜的另一個問題是在腌制過程中很容易產(chǎn)生亞硝酸鹽,尤其是當剛腌制蔬菜時,經(jīng)測試發(fā)現(xiàn)亞硝酸鹽含量相對較高。
上面提到的6種食物是高血壓患者的禁忌。這些食物會導致血壓升高,并造成嚴重后果。高血壓不僅僅是怕隱形鹽,還怕酒精類、游離糖、刺激類這樣食物。高血壓患者應注意血壓的穩(wěn)定并保持鎮(zhèn)定的心態(tài)。高血壓患者必須注意飲食調(diào)節(jié),主要是清淡食物。
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