痛風作為一類頑固,治療難度大的疾病,長時間尿酸指標高,有過多尿酸鹽結晶體累積,會催化痛風形成,需去了解痛風是如何引起的,并通過好的方法來改善,其中有不少類型食物經常吃,會加速痛風發(fā)展,甚至成為疾病催化劑。那么,痛風出現禍根是豆制品嗎?
長時間高嘌呤食物大量攝入,會讓身體源源不斷產生尿酸,無法及時代謝出來,尿酸不斷累積,指標異常時會催化痛風形成。
豆制品包括豆?jié){、豆腐、腐竹、豆干等,以大豆原材料,而豆類食物嘌呤物質含量豐富,長時間過量吃豆制品,確實容易增加痛風患病風險,特別是原本尿酸指標高還大量吃豆制品,容易引發(fā)健康問題,需學會忌口,謹慎飲食。
哪些食物是嘌呤大戶?
1、酒
酒是嘌呤大戶,長時間大量喝酒,多種疾病患病率高,除了增加肝臟代謝壓力,引發(fā)某些肝臟問題,還會催化痛風形成。
因為酒精在代謝的過程中排泄尿酸的速度慢,會讓這種物質產生后不斷累積。另外,許多酒精飲品獲取后會產生尿酸,尿酸不斷產生以及酒精代謝壓力大,雙重影響就容易指標異常,從而誘發(fā)痛風。
2、海鮮
喜歡吃海鮮的人要根據身體適應情況去選擇,謹慎飲食疾病才能遠離,其中對海鮮過敏不要吃,以免出現皮膚不良癥狀,起紅疹,發(fā)癢等。
當然,嘌呤物質代謝紊亂,尿酸指標高的人,魚、蝦、蟹等海鮮不要經常吃。海鮮是嘌呤大物,含有豐富嘌呤物質,吃多了容易增加痛風患病率,就算海鮮美味,營養(yǎng)豐富也要考慮身體適應性。
3、骨頭湯
那些喜歡喝骨頭濃湯的人,容易帶來痛風。許多人覺得想要養(yǎng)生多喝湯準沒錯,骨頭濃湯喝起來美味,濃縮著食材中的營養(yǎng),多喝湯能增強體質,促進身體生長發(fā)育。
但骨頭加上各種食材,藥材煲出來的湯,溶解在湯水中的更多是脂肪、膽固醇、嘌呤,喝多了容易肥胖,增加血液粘稠度,還是不少人尿酸指標失控的原因。
4、動物內臟
動物內臟有營養(yǎng)可以提供,適量吃豬肝可以獲取人體需要的鐵元素,對缺鐵性貧血有改善作用。但有的人依賴動物內臟,忽略其含有膽固醇,豐富嘌呤物質,容易增加血液凝稠度,還會讓尿酸指標不穩(wěn)定。
如果已經尿酸指標高,動物內臟不要大量吃,偶爾吃一次沒有什么問題,但如果每天都吃,攝入的量多,容易尿酸指標失控而給健康造成影響。
-
-
劉曄 棗莊礦業(yè)集團... 內分泌科
豆制品嘌呤高嗎
-
-
劉紅波 朝陽市中心醫(yī)... 內分泌科
豆制品的嘌呤高嗎
-
-
劉曄 棗莊礦業(yè)集團... 內分泌科
豆制品含嘌呤高嗎
-
-
劉立寧 聊城市人民醫(yī)... 風濕免疫科
痛風為什么不能吃豆制品
-
-
我國超千萬痛風患者,“禍根”是豆制品?這3種食物才是嘌呤大戶
據了解,我國目前已經有超過千萬的痛風患者,這些患者長時間飽受疾病折磨,嘌呤物質代謝紊亂,尿酸指標持續(xù)過高,會讓尿酸鹽結晶體累積而刺激關節(jié),誘發(fā)痛風后局部疼痛,紅腫,還可能牽連腎臟而引發(fā)尿酸性腎結石,需... 詳細»
-
-
我國超千萬人患痛風,豆制品是“禍根”?這4種食物才是嘌呤大戶
據相關數據統(tǒng)計,我國有超過千萬人都出現痛風,作為嘌呤物質代謝紊亂,尿酸不斷產生會引發(fā)的疾病,尿酸鹽結晶體累積對關節(jié)帶來傷害,局部會反復疼痛,嚴重時還會紅腫,活動受到限制,因此要去了解痛風誘發(fā)的根源,在... 詳細»
-
-
我國超千萬人患痛風,“禍根”是豆制品?這3種食物才是嘌呤大戶
痛風出現跟患者身體對嘌呤物質代謝紊亂有關,代謝異常又不斷獲取嘌呤物質,會源源不斷產生尿酸,尿酸指標過高導致許多尿酸鹽累積,給關節(jié)帶來刺激,局部會反復疼痛。本身高尿酸還是其他多種疾病的導火線,不能小看,... 詳細»
-
-
豆制品中的嘌呤含量高嗎
如果在日常飲食中攝入太多高嘌呤的食物就會導致形成高尿酸血癥,從而發(fā)展成痛風,導致痛風的產生主要是由于體內尿酸的堆積,而尿酸又是嘌呤的代謝產物,除了自身的身體產生得嘌呤之外,食物中的嘌呤也是很大一部分來... 詳細»
-
-
子宮肌瘤能吃豆制品嗎
子宮肌瘤一般是能夠吃豆制品的,不過應該嚴格控制好量。子宮肌瘤屬于激素依賴性的一種腫瘤,也屬于是良性腫瘤,如果經常接觸雌激素很有可能會刺激肌瘤的增長,豆制品當中含有大量的植物雌激素,所以吃豆制品的時候應... 詳細»