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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
最近有位患者一直到醫(yī)院進(jìn)行咨詢，他說(shuō)最近家里人一直提到五谷雜糧，不就是平常吃的食物嗎？??
我跟患者說(shuō)，五谷雜糧其實(shí)有很多種，由于我之前詳細(xì)了解過(guò)這方面，并根據(jù)自身經(jīng)驗(yàn)簡(jiǎn)單告知了朋友五谷雜糧有哪些。??
??五谷和雜糧是兩個(gè)不同的概念，古代的五谷是指稻、黍、稷、麥、菽，現(xiàn)代的一般是指稻米、小麥、玉米、大豆和薯類。而雜糧是指五谷以外的糧食。
??五谷雜糧屬于生活當(dāng)中比較常見(jiàn)的食物，并且當(dāng)中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，適當(dāng)攝入可以為身體補(bǔ)充所需的各類營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)身體健康具有一定的好處。
??我告訴這位患者，五谷雜糧雖好，但也不能一次性食用過(guò)多，便告知了以下幾個(gè)飲食日常注意事項(xiàng)。
??1、在日常生活中盡量保持清淡飲食，避免食用過(guò)于辛辣或刺激性的食物，比如辣椒、洋蔥、生姜，以免對(duì)胃腸道造成刺激，影響到正常消化功能。
??2、飲食盡量保持多元化，做到葷素搭配、合理膳食，以便為身體補(bǔ)充所需的各類營(yíng)養(yǎng)成分。
??3、如果每天食用五谷雜糧，在用餐后盡量避免平躺或長(zhǎng)期保持坐立的姿勢(shì)，可以適當(dāng)起身活動(dòng)，可以幫助增強(qiáng)胃腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)食物的消化吸收。
?總而言之，我們需要多注意自己的健康情況，若是這篇文章對(duì)你有幫助的話，趕緊轉(zhuǎn)發(fā)給身邊的小伙伴們看一下吧。
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五谷雜糧有哪些
五谷雜糧是一個(gè)很生活化的名詞了，被人們所熟知，也在人們?nèi)粘Ｉ钪斜活l繁食用。要具體說(shuō)五谷雜糧是指哪些糧食物，其實(shí)涵蓋很廣泛，五谷雜糧這一詞早在孔子所在時(shí)期就被提出了，在黃帝內(nèi)經(jīng)中，五谷雜糧是指粳米、小... 詳細(xì)»
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五谷雜糧粥的功效
五谷雜糧粥的功效主要有補(bǔ)充能量、潤(rùn)腸通便、補(bǔ)氣養(yǎng)血、調(diào)節(jié)血脂、排毒等。1、補(bǔ)充能量：五谷雜糧粥中碳水化合物含量較為豐富，適當(dāng)攝入后可有效增加飽腹感，快速為機(jī)體快速補(bǔ)充能量，可幫助人體緩解疲憊，有利于體... 詳細(xì)»
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糖尿病人可以吃哪些五谷雜糧
糖尿病是指由于胰島素相對(duì)不足引起的以高血糖為表現(xiàn)的疾病，糖尿病患者可以進(jìn)食一些五谷雜糧，如薏米、黑米、燕麥、蕎麥、綠豆等。五谷雜糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，能增加飽腹感、控制食欲，進(jìn)入消化道以后吸收速度慢，可以... 詳細(xì)»
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五谷雜糧粉的功效與作用
核心答案：補(bǔ)脾益肺、健脾養(yǎng)胃、潤(rùn)腸通便輔助答案：五谷雜糧粉是將大米、小米、紫米、黑米、藜麥等經(jīng)過(guò)合理搭配磨成粉，五谷雜糧粉中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鉀、膳食纖維等人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并且含有優(yōu)質(zhì)的碳水化... 詳細(xì)»
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慢性腎功能不全可吃五谷雜糧嗎
慢性腎功能不全患者可以適量吃五谷雜糧。慢性腎功能不全是一種腎臟逐漸失去正常功能的慢性病變。在這種情況下，腎臟無(wú)法有效過(guò)濾和排除體內(nèi)的廢物和液體，導(dǎo)致水電解質(zhì)紊亂和各種代謝產(chǎn)物的累積。因此，在飲食方面，... 詳細(xì)»
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