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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
李女士過(guò)來(lái)就診時(shí)告訴我，她經(jīng)常感覺(jué)到身體乏力，身體比較虛弱，但通過(guò)檢查并沒(méi)有任何疾病，不知道該怎么辦??。
??我告訴她平時(shí)的飲食需要多樣化，比如適當(dāng)?shù)某孕┐簌Z蛋比較好，同時(shí)我為她講了大鵝蛋的功效和作用，今天與大家一起分享??：
??1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：大鵝蛋里面含有豐富的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)是身體所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果李女士每天吃半個(gè)大鵝蛋，間隔2~3天吃一次，可以有效補(bǔ)充身體的蛋白質(zhì)，來(lái)增強(qiáng)體質(zhì)，改善身體乏力的癥狀。
??2、促進(jìn)大腦發(fā)育：大鵝蛋里面的卵磷脂含量是比較高的，堅(jiān)持每天吃1/4的大鵝蛋，這種物質(zhì)對(duì)促進(jìn)大腦發(fā)育有一定的幫助，有利于提高學(xué)習(xí)或者工作效率，這樣對(duì)身體健康也是有好處的。
??李女士聽(tīng)了我的介紹之后，表示還不知道大鵝蛋竟然有這些好處，說(shuō)到這里，我趕緊給她講了一下關(guān)于吃大鵝蛋的注意事項(xiàng)??：
1??、適量即可：大鵝蛋里面的蛋黃含有豐富的膽固醇，所以平時(shí)不能過(guò)量的吃，如果過(guò)量吃，有可能會(huì)引起體內(nèi)的血脂水平升高。
2??、過(guò)敏體質(zhì)者不宜吃：如果本身對(duì)大鵝蛋里面的某種成分過(guò)敏，這種情況是不能吃的，以免誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng)，有可能會(huì)出現(xiàn)皮疹、瘙癢等這些癥狀。
3??、飲食需要均衡：雖然大鵝蛋有一定的功效與作用，但不能單一的吃，通常在吃的過(guò)程中還要搭配蔬菜、牛奶、米飯等這些食物。
??今天以李女士的個(gè)人案例為大家寫(xiě)這篇文章，想告訴大家，大鵝蛋作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材，適量食用能夠?yàn)槲覀儙?lái)諸多益處。但如果你出現(xiàn)明顯的不適癥狀，這時(shí)還需要來(lái)醫(yī)院，由醫(yī)生為你診治??。
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