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李蘭娜 副主任醫(yī)師 廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 小兒內科
豆?jié){是一種非常健康的飲品，它含有豐富的植物蛋白、膳食纖維、礦物質和維生素等營養(yǎng)成分。對于小孩來說，適量飲用豆?jié){有很多好處，但是也有一些需要注意的地方。
一、好處
1.蛋白質豐富：豆?jié){是植物性蛋白質的優(yōu)質來源，有助于小孩的生長和發(fā)育。植物蛋白質容易被人體吸收，對于孩子來說是很好的營養(yǎng)補充。
2.鈣質豐富：豆?jié){富含鈣質，有助于小孩的骨骼生長。對于那些不喜歡喝牛奶的小孩來說，豆?jié){是很好的替代選擇。
3.維生素和礦物質：豆?jié){含有豐富的維生素和礦物質，如維生素B、維生素E、鐵、鋅等，對于小孩的免疫系統(tǒng)和抵抗力有很好的幫助。
4.不含乳糖和飽和脂肪：豆?jié){是植物性食品，不含乳糖和飽和脂肪，適合對乳糖不耐受或者對乳制品過敏的小孩飲用。
二、壞處
1.抗營養(yǎng)因素：豆?jié){中含有一些抗營養(yǎng)因素，如植酸和蛋白水解酶抑制劑，可能影響到小孩的鐵吸收和消化吸收。這些物質在一定程度上會影響到小孩的營養(yǎng)攝取。
2.某些小孩不耐受大豆蛋白：一些小孩對大豆蛋白有過敏反應，喝豆?jié){可能引起過敏癥狀，如腹瀉、食欲不振等。對于這些小孩來說，應慎重考慮是否讓他們飲用豆?jié){。
家長在給小孩喝豆?jié){之前應該咨詢醫(yī)生的意見，以確保孩子的健康和安全。
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