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: 朱旭萍 副主任醫(yī)師副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科

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西紅柿芹菜汁是一種健康的飲品，功效非常多。功效主要包括降低血壓、幫助消化、幫助減肥。

1.降低血壓：芹菜中含有一種叫做芹菜堿的物質(zhì)，它能夠幫助擴(kuò)張血管，降低血壓。而西紅柿中的鉀元素也能夠幫助調(diào)節(jié)血壓。因此，高血壓患者可以適量飲用西紅柿芹菜汁來(lái)幫助控制血壓。

2.幫助消化：芹菜中含有豐富的纖維素，能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助排便。而西紅柿中的果膠也能夠幫助消化，促進(jìn)食物的吸收。因此，消化不良的人可以適量飲用西紅柿芹菜汁來(lái)改善消化功能。

3.幫助減肥：芹菜中含有豐富的膳食纖維，能夠增加飽腹感，減少食欲。而西紅柿中的熱量很低，且含有豐富的水分和纖維素，能夠幫助排毒瘦身。

無(wú)論是單獨(dú)食用還是混合搭配食用，均可獲得這些益處。飲用時(shí)需注意個(gè)人體質(zhì)和過(guò)敏情況，如果有任何不適反應(yīng)，請(qǐng)及時(shí)停止飲用并咨詢醫(yī)生的建議。

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