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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
骨頭湯并不是真正補鈣的食物，雖然骨頭湯確實含有一些鈣，但是這些鈣并不能被人體完全吸收。所以，以下才是真正補鈣的四種食物，詳細分析如下：
1.奶制品：包括牛奶、酸奶、奶酪等。這些產(chǎn)品中含有豐富的鈣，此外，奶制品中還富含維生素D，它可以促進鈣的吸收和利用，因此奶制品是非常理想的補鈣食物之一。
2.豆類及其制品：含有大量鈣和蛋白質(zhì)的豆制品包括豆腐、豆?jié){等。這些食物中含有豐富的鈣，且易被人體吸收利用，是很好的補鈣來源。
3.蔬菜：其中以菠菜、芹菜、小白菜等含鈣量較高。此外，蔬菜中還富含維生素C，可以促進鈣的吸收和利用，因此是不可忽略的補鈣食物。
4.魚類：魚類是另一種很好的補鈣食物，特別是魚骨中含有豐富的鈣。比如三文魚、鱈魚、金槍魚等魚類是很好的補鈣來源。同時魚肉中的脂肪酸也有助于促進鈣的吸收和利用。
總之，骨頭湯并不是真正補鈣的食物，而奶制品、豆類及其制品、蔬菜以及魚類才是真正補鈣的四種食物。食用這些食物可以幫助人們滿足日常鈣需求，保持骨骼的健康和穩(wěn)定。同時，合理搭配這些食物還可以使鈣的吸收和利用效果更好。
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骨頭湯并不補鈣？真正補鈣的4種食物
促進機體健康，營養(yǎng)物質(zhì)要滿足需求，而對健康有幫助的鈣質(zhì)更不能缺乏。很多人年齡增長過程中消化系統(tǒng)功能降低，吸收營養(yǎng)物質(zhì)的速度變得緩慢，容易缺鈣或者出現(xiàn)其他健康問題。另外，鈣質(zhì)會不斷流失，流失速度快卻沒有... 詳細»
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原來蝦皮、骨頭湯真的不補鈣！真正補鈣的是這4種食物
補鈣工作應(yīng)該早點執(zhí)行，通過獲取人體需要的鈣質(zhì)滿足需求，對疾病有預(yù)防作用。不少人骨骼密度下降，原因是缺鈣嚴重，發(fā)展為骨質(zhì)疏松癥，可能會有某些部位關(guān)節(jié)，骨骼疼痛癥狀，嚴重時還容易骨折。因此，需要找對方法來... 詳細»
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正確補充人體需要的營養(yǎng)，才能促進健康,遠離疾病.有的人持續(xù)鈣質(zhì)缺乏，除了容易抽筋還會影響骨骼健康，骨頭變得脆弱，后續(xù)可能會引發(fā)骨質(zhì)疏松癥，因此,要了解補鈣有哪些好的方式.有不少人會通過喝骨頭湯,吃蝦皮... 詳細»
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