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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
豆?jié){是一種非常受歡迎的植物性飲料，是由黃豆經(jīng)過(guò)浸泡、研磨和煮沸等過(guò)程制成的，一般有蛋白質(zhì)。
豆?jié){中的蛋白質(zhì)含量相當(dāng)豐富，每100克豆?jié){中大約含有3.6克蛋白質(zhì)，雖然不及牛奶，每100克牛奶中含有約3.4克蛋白質(zhì)，但對(duì)于不喝牛奶或者對(duì)乳制品過(guò)敏的患者，豆?jié){是一個(gè)很好的替代品。此外，豆?jié){中的蛋白質(zhì)是完全的蛋白質(zhì)，也就是包含了人體所需的所有必需氨基酸，這些氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位，對(duì)人體的生長(zhǎng)和修復(fù)非常重要。
如果對(duì)蛋白質(zhì)的攝入有特殊需求，或者存在相關(guān)的健康問(wèn)題，如腎臟疾病需要限制蛋白質(zhì)攝入等，建議及時(shí)就醫(yī)，以獲取個(gè)性化的飲食建議。
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補(bǔ)充蛋白質(zhì)有什么好處
郭欣 副主任醫(yī)師
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性激素是蛋白質(zhì)嗎
梁芳 主治醫(yī)師
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植物蛋白質(zhì)有哪些食物
郭欣 副主任醫(yī)師
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蛋白質(zhì)的食物有哪些
方霖 主治醫(yī)師
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蛋白質(zhì)低有什么危害
黃海鳳 主治醫(yī)師
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喝蛋白質(zhì)粉有什么好處
郭欣 副主任醫(yī)師
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中山大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
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佛山市婦幼保健院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：孕期營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、妊...
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寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：從事臨床營(yíng)養(yǎng)工作...
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銀川市第一人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)于腦卒中、重...
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桂林第二人民醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)婦產(chǎn)科疾病的...
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朝陽(yáng)市中心醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：專長(zhǎng)于各種類型糖...
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營(yíng)口市中心醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)部
擅長(zhǎng)：對(duì)普外科危重癥疾...
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天津市北辰醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：代謝性疾病患者的...
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首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京佑安醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：主要致力于肝病等...
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三亞市人民醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)兒童營(yíng)養(yǎng)不良...
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邢臺(tái)醫(yī)專第二附屬醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：肥胖癥、代謝綜合...
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哈爾濱市第四醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：神經(jīng)內(nèi)科臨床營(yíng)養(yǎng)...
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劉立寧 聊城市人民醫(yī)... 風(fēng)濕免疫科
豆?jié){含蛋白質(zhì)嗎
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 內(nèi)分泌科
豆?jié){含蛋白質(zhì)嗎
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豆?jié){有蛋白質(zhì)嗎
豆?jié){中的蛋白質(zhì)含量比較高，一百克的豆?jié){中就有四點(diǎn)五克的蛋白質(zhì)含量，攝入適量的蛋白質(zhì)能夠有效促進(jìn)人體新陳代謝，一定程度上還能起到增強(qiáng)人體免疫力的作用。豆?jié){中除了富含蛋白質(zhì)，其中還含有很多膳食纖維和維生素... 詳細(xì)»
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豆?jié){補(bǔ)充蛋白質(zhì)嗎
豆?jié){能夠補(bǔ)充蛋白質(zhì)，但是豆?jié){補(bǔ)充的是植物蛋白，像豆?jié){，豆腐腦，香干，千張之類的豆制品以及瓜子，核桃之類的果仁類的食物都是屬于富含有豐富的植物蛋白。對(duì)于蛋白質(zhì)低的人來(lái)說(shuō)，我們還需要合理的攝入適量的動(dòng)物蛋... 詳細(xì)»
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鴨蛋有蛋白質(zhì)嗎
鴨蛋是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，含有大量的蛋白質(zhì)，是人體生長(zhǎng)發(fā)育的重要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。而且鴨蛋中的蛋白質(zhì)屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，含有人體所需的所有必需氨基酸，易于被人體吸收利用。鴨蛋中的蛋白質(zhì)主要存在于蛋黃中。蛋黃是鴨蛋的... 詳細(xì)»
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花生有蛋白質(zhì)嗎
花生含有豐富的蛋白質(zhì)，是植物性蛋白質(zhì)的重要來(lái)源之一。一般每100克花生中的蛋白質(zhì)含量約為25-30克，這比大多數(shù)蔬菜類食物中的蛋白質(zhì)含量要高得多，含有的蛋白質(zhì)主要是大豆蛋白質(zhì)、杏仁蛋白質(zhì)和豌豆蛋白質(zhì)等... 詳細(xì)»
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豬肉有蛋白質(zhì)嗎
豬肉是一種優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源，含有豐富的蛋白質(zhì)，是人們?nèi)粘ｏ嬍持胁豢苫蛉钡闹饕鞍踪|(zhì)來(lái)源之一。豬肉中蛋白質(zhì)的含量取決于不同部位和烹飪方式，一般來(lái)說(shuō)，豬肉中蛋白質(zhì)含量較高，而且其氨基酸組成也較為完整，有助... 詳細(xì)»
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