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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
黃豆、黑豆和紅豆都是健康的食材，它們都富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。將這三種豆類混合在一起制作成豆?jié){，不僅口感豐富，而且營養(yǎng)價(jià)值更高。下面詳細(xì)介紹一下黃豆黑豆紅豆豆?jié){的功效：
1.增強(qiáng)免疫力：豆類中含有豐富的植物蛋白和多種氨基酸，這些成分有助于增強(qiáng)人體免疫力，提高抵抗力。
2.促進(jìn)消化：豆類中的膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動，幫助消化，預(yù)防便秘。
3.降低血脂：豆類中的不飽和脂肪酸可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯水平，預(yù)防心血管疾病。
4.促進(jìn)骨骼健康：豆類中的鈣、鎂等礦物質(zhì)可以促進(jìn)骨骼健康，預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
需要注意，豆?jié){雖好，也有一些人群不適合飲用，比如胃腸功能不佳的人、尿酸高的痛風(fēng)患者等，因?yàn)槎節(jié){中含有較多植酸和草酸，會影響鈣的吸收和代謝。所以，在飲用豆?jié){的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)適量并根據(jù)個(gè)人體質(zhì)情況選擇適合自己的豆類食材。
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黑豆燉排骨的功效與作用
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紅豆熱敷的功效與作用
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紅豆袋熱敷的功效與作用
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黃豆?jié){和黑豆?jié){的功效
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黑豆?jié){可以天天喝嗎
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花生黃豆豆?jié){下奶嗎
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甘草黑豆功效和作用
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
黃豆的功效
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黑豆豆?jié){的功效
黑豆豆?jié){具有補(bǔ)充營養(yǎng)、幫助消化、調(diào)節(jié)血糖水平等功效，可以根據(jù)自身情況選擇適量飲用。1、補(bǔ)充營養(yǎng)：黑豆豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì)，是身體所需氨基酸的重要來源之一。還含有維生素B、維生素E、葉酸等營養(yǎng)成分，適... 詳細(xì)»
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黑豆豆?jié){的功效作用
黑豆是豆科植物大豆的黑色種子，又稱烏豆、黑大豆，是生活中常見的食材。黑豆豆?jié){是用黑豆制作的豆汁飲料，營養(yǎng)豐富，味道香醇。 詳細(xì)»
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紅豆綠豆豆?jié){的功效
功效作用：紅豆有利尿消腫、補(bǔ)血養(yǎng)氣的作用。綠豆有清熱解毒、生津止咳的作用。紅豆與綠豆共同制成豆?jié){，不僅可以發(fā)揮各自功效，還有潤腸通便的作用。適宜人群：燥熱便秘者、口干舌燥者；不適宜人群：脾胃虛寒者、經(jīng)... 詳細(xì)»
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紅豆豆?jié){的功效與禁忌
紅豆豆?jié){是一種由紅豆磨碎、加水煮煮熟而制成的飲品，具有以下功效與禁忌：一、功效：1、補(bǔ)血：紅豆豆?jié){中的鐵和維生素B群，有助于補(bǔ)充和促進(jìn)血液流通，提高血紅蛋白含量。2、補(bǔ)鉀：紅豆富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化... 詳細(xì)»
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銀耳黃豆豆?jié){的功效
銀耳黃豆豆?jié){是一種由黃豆和銀耳熬制而成的汁液，其具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值和保健功效。以下是對于銀耳黃豆豆?jié){功效的分析：1.養(yǎng)顏美容：銀耳富含天然植物膠原蛋白，能夠滋潤肌膚，使皮膚更加緊致有彈性。黃豆中的大豆... 詳細(xì)»
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