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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
黃瓜葉，作為日常生活中常見的蔬菜之一，功效與作用并不比黃瓜本身遜色，包括補(bǔ)充營養(yǎng)、抗氧化、利尿消腫等。
1.補(bǔ)充營養(yǎng)：黃瓜葉富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、纖維素、礦物質(zhì)和維生素等多種營養(yǎng)成分，對(duì)人體健康有著重要的促進(jìn)作用。
2.抗氧化：黃瓜葉中含有豐富的抗氧化物質(zhì)，如維生素C和E，能夠清除體內(nèi)的自由基，防止細(xì)胞老化，增強(qiáng)免疫力。
3.利尿消腫：黃瓜葉具有利尿消腫的作用，對(duì)于水腫型肥胖、尿路感染等疾病有一定的輔助治療作用。
總的來說，黃瓜葉是一種營養(yǎng)價(jià)值極高的蔬菜，不僅口感鮮美，而且具有多種健康益處。在日常生活中，應(yīng)該充分利用黃瓜葉，將其納入飲食中，以增強(qiáng)身體健康。
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黃瓜葉，作為日常生活中常見的蔬菜之一，其實(shí)它的作用與功效并不比黃瓜果實(shí)差。以下是對(duì)黃瓜葉的一些作用與功效：1.清熱解毒：黃瓜葉具有很好的清熱解毒的作用，對(duì)于夏季常見的熱病如中暑、熱病等有很好的預(yù)防和治... 詳細(xì)»
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黃瓜籽的功效與作用
黃瓜籽是葫蘆科植物黃瓜的種子，功效與作用包括續(xù)筋接骨、祛風(fēng)、消痰、補(bǔ)鈣、營養(yǎng)大腦等。1、續(xù)筋接骨：其中含有豐富的黃酮類物質(zhì)和類胡蘿卜素等營養(yǎng)成分，對(duì)風(fēng)寒濕邪引起引起的手腳麻木或肌肉緊張等情況有一定的緩... 詳細(xì)»
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黃瓜籽，又稱黃瓜子，是黃瓜的種子。它富含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。以下是黃瓜籽的一些主要功效與作用：1.增強(qiáng)免疫力：黃瓜籽中含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，可以增強(qiáng)人體的免疫力，提高... 詳細(xì)»
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