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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
西紅柿炒雞蛋是一道常見的美食，不僅口味美味，而且營養(yǎng)豐富，對人體有多種好處。
西紅柿富含番茄紅素、維生素C、維生素E、維生素K、鉀和纖維等營養(yǎng)物質。雞蛋則是優(yōu)質蛋白質的主要來源，同時富含維生素D、維生素A、維生素B12、磷和硒等。因此，西紅柿炒雞蛋對人身體是非常好，能夠幫助減少細胞受損，增強免疫系統(tǒng)，幫助人體抵抗感染，減少上呼吸道感染的幾率發(fā)生。
雖然西紅柿炒雞蛋對人體有多種益處，但不宜過量食用。因為雞蛋中含有較高膽固醇，過量攝入可能會對心血管健康產生不良影響。如果存在疑問，建議及時就醫(yī)。
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西紅柿炒雞蛋對男人的功效
西紅柿炒雞蛋是一道簡單而美味的家常菜，不僅口感好，而且具有許多對男人身體健康有益的功效。西紅柿富含維生素C和番茄紅素，不僅可以增強免疫力，還有助于促進鐵的吸收，維持體內的血紅蛋白含量，有利于男性維持健... 詳細»
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西紅柿炒雞蛋會發(fā)胖嗎
西紅柿炒雞蛋通常并不會導致出現(xiàn)有身體發(fā)胖，西紅柿本身的熱量是比較低的，但是雞蛋的熱量相對比較高。所以炒雞蛋的時候盡量雞蛋不要放得太多，對于體重就沒有大的影響，重要的是要調整好每餐飲食的總的熱量。吃西紅... 詳細»
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西紅柿炒雞蛋會發(fā)胖嗎
西紅柿炒雞蛋是一道非常常見的家常菜，美味又營養(yǎng)，一般來說，西紅柿炒雞蛋不會導致發(fā)胖。首先，西紅柿是一種低熱量的食物，每100克生西紅柿的熱量只有18千卡，而且富含維生素C、維生素E、番茄紅素等多種營養(yǎng)... 詳細»
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喉嚨發(fā)炎可以吃西紅柿炒雞蛋嗎
咽喉部發(fā)炎，最好不要吃西紅柿炒雞蛋，因為西紅柿屬于酸性蔬菜，它對咽喉部的粘膜是一個刺激，容易導致局部充血，水腫加重，進而引起患者咽喉部腫脹疼痛加重咽喉部發(fā)炎。在臨床上病因最常見的就是由于急性炎癥刺激所... 詳細»
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咳嗽可以吃西紅柿炒雞蛋嗎
西紅柿和雞蛋都是比較常見的食物，二者往往可以共同烹飪制成一種常見的佳肴，被稱為西紅柿雞蛋。其中西紅柿是茄克茄屬植物，是一年生或多年生草本植物的果實，因其口味酸甜、色澤鮮艷而深受大眾歡迎。而雞蛋是由母雞... 詳細»
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