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潘永源 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 內(nèi)分泌科
血糖高可以吃苦瓜的，苦瓜是一種常見的蔬菜，含有豐富的營養(yǎng)成分和藥用價值。在中醫(yī)中，苦瓜被認(rèn)為具有清熱解毒、降血糖的功效。因此，對于血糖高的人來說，苦瓜似乎是一個很好的選擇。然而，需要注意的是，苦瓜雖然具有降低血糖的作用，但并不能完全替代藥物治療。
有一些研究表明苦瓜確實對于降低血糖有一定效果。它含有一些能幫助降低血糖的物質(zhì)，比如一種叫做苦瓜苷的化合物。這些物質(zhì)可以幫助促進(jìn)胰島素的分泌，從而降低血糖水平。此外，苦瓜還含有豐富的抗氧化物質(zhì)和纖維，可以有益于降低血糖和改善胰島素敏感性。
但是，盡管苦瓜有利于控制血糖，但也需要注意一些問題。首先，苦瓜的苦澀味道并不是所有人的口味，有些人可能難以接受苦瓜的味道。
此外，血糖高的人在食用苦瓜時要注意適量食用，苦瓜性寒，脾胃虛寒的人不宜過多食用，苦瓜中含有較多的草酸，過量食用可能會影響鈣的吸收。
所以，如果想嘗試食用苦瓜以降低血糖，最好是在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。醫(yī)生會根據(jù)身體狀況，以及當(dāng)前的血糖水平，做出正確的建議。此外，如果已經(jīng)患有明顯的高血糖，最好不要使用苦瓜來代替已經(jīng)處方的藥物。畢竟，苦瓜的降糖效果相對有限，還是需要依靠藥物來控制血糖。
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