-
-
蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
茼蒿苦一般能吃。
茼蒿是一種常見(jiàn)的蔬菜,具有獨(dú)特的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。茼蒿中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等,對(duì)人體健康有很多好處。
茼蒿的苦味主要來(lái)自于其中的一些化學(xué)成分,如生物堿、黃酮類化合物等。這些苦味物質(zhì)在一定程度上具有抗氧化、抗菌、抗炎等生物活性,對(duì)人體健康有益。所以,茼蒿苦一般能吃。
如果不喜歡茼蒿的苦味,可以嘗試用焯水、炒制、煮湯等方法來(lái)烹飪茼蒿,這樣可以減輕苦味。此外,可以將茼蒿與其他食材一起搭配,如雞蛋、豆腐、肉類等,這樣可以中和苦味,增加口感的豐富性。
若食用后出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適癥狀,建議及時(shí)就醫(yī)。
-
-
姜淑芳 濟(jì)寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
茼蒿苦能不能吃
-
-
李冬香 鷹潭市人民醫(yī)... 中醫(yī)皮膚科
雞頭能不能吃
-
-
邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
檳榔能不能吃
-
-
李冬香 鷹潭市人民醫(yī)... 中醫(yī)皮膚科
晚上能不能吃雞蛋
-
-
邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
小孩能不能吃蠶豆
-
-
雞頭能不能吃
雞頭是可以吃的,很多人也非常喜歡吃,但是雞頭不宜作為動(dòng)物蛋白質(zhì)的攝入來(lái)源過(guò)多食用。雞頭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和其他部位也是差不多的,并且雞腦中膽固醇含量較高,吃太多了會(huì)增加冠心病等心腦血管疾病患病風(fēng)險(xiǎn),特別是有三... 詳細(xì)»
-
-
雞頭能不能吃
雞頭是可以食用的。雞頭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。其中,蛋白質(zhì)含量較高,有助于增強(qiáng)身體的免疫力和肌肉的修復(fù)能力。雞頭的烹飪方式多樣,可以煮湯、燉菜或者烤制等。但是需要注意的是... 詳細(xì)»
-
-
雞頭能不能吃
雞頭通常能吃,但需要注意適量食用。雞頭中含有一定的營(yíng)養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等。其中,雞冠中含有一定的膠原蛋白,對(duì)皮膚有一定的益處。然而,雞頭也存在一些潛在的問(wèn)題。首先,雞在啄食過(guò)程中可... 詳細(xì)»
-
-
鼻炎能不能吃大蒜
鼻炎患者可以適當(dāng)?shù)某砸恍┐笏猓热缱鲲埢蛘邿醪说臅r(shí)候放一些大蒜,這樣的情況下可以吃。大蒜具有殺菌作用,有助于提高患者的身體抵抗力。但是,如果病人經(jīng)常吃大量的大蒜,特別容易刺激鼻粘膜分泌大量粘稠的鼻涕,... 詳細(xì)»
-
-
空腹能不能吃蘋(píng)果
蘋(píng)果含有大量糖類,昨晚飯后至當(dāng)日早餐前一般超過(guò)10個(gè)小時(shí)未進(jìn)食,肝糖基本耗盡,早晨人一般都處于饑餓狀態(tài),吃蘋(píng)果可以補(bǔ)充糖類,此時(shí)蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,所以,早上空腹吃蘋(píng)果好,有助于消化,而且,空腹吃蘋(píng)果... 詳細(xì)»