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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
喝純奶是否能減肥一直是人們關注的熱點話題。然而，科學研究表明，喝純奶并不能直接導致減肥，但在一定程度上可能有助于控制體重。
首先，純奶富含蛋白質、鈣、維生素和礦物質，是一種非常優(yōu)質的營養(yǎng)食品。蛋白質可以提高飽腹感，幫助控制飲食，而鈣可以幫助減緩脂肪囤積，加速脂肪燃燒，維生素和礦物質則有助于維持新陳代謝的正常運轉。
其次，純奶的熱量并不高。相比于一些飲料和甜品，純奶的熱量并不算多。因此，在飲食規(guī)劃中適量攝入純奶，可以減少對高熱量食物的攝入，從而有助于控制體重。
然而，要注意的是并不是所有人都適合喝純奶減肥。對于一些乳糖不耐受的人來說，攝入純奶可能會導致消化不良，甚至引起不適。而且，純奶也含有一定量的脂肪和糖分，過量攝入會導致熱量攝入過多，反而適得其反。
因此，如果想要通過喝純奶來減肥，首先，選擇低脂或脫脂的純奶，可以減少攝入的不必要脂肪；其次，控制攝入量，不要過量飲用純奶；再者，純奶只是飲食中的一部分，還需要結合合理的飲食和運動，才能達到減肥的效果。如果想通過飲食來減肥，最好在營養(yǎng)師或醫(yī)生的指導下進行合理的飲食計劃。
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