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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
鋅是身體需要的重要微量元素，參與體內(nèi)碳酸酐酶、DNA聚合酶、RNA聚合酶等許多酶的合成及活性發(fā)揮；能幫助維持正常味覺、嗅覺功能，促進食欲；提高免疫功能，增強對疾病的抵抗力；鋅還保護皮膚粘膜的正常發(fā)育。如果身體缺鋅，會表現(xiàn)出食欲不振、免疫力下降等癥狀，要及時給補鋅，避免危害身體。
補鋅的方法
1、通過日常飲食進行補充。鋅主要存在于海產(chǎn)食品、動物內(nèi)臟中，如瘦肉、牡蠣、豬肝、魚類、蛋黃等，每100g動物性食物中約含3~5mg的鋅，且動物性食物中的蛋白質(zhì)分解后還能促進鋅的吸收。植物性食物的鋅含量較低，每100g植物性食物中約含1mg的鋅。建議在營養(yǎng)搭配均衡的情況下，可以多吃富含鋅的食物。
2、食物補鋅比較慢，需要長期堅持，且部分人腸胃對鋅的吸收能力較弱。建議缺鋅比較嚴重的人可以通過鋅劑來補充，如鋅蛋白，即蛋白質(zhì)和鋅的結合物，蛋白質(zhì)可以促進鋅的吸收。建議鋅劑選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的，而且不要過量補充，過量容易引發(fā)鋅中毒，出現(xiàn)嘔吐、惡心、腹痛等癥狀，成年人過度補鋅還易發(fā)展成冠心病、動脈硬化癥等。
如果身體出現(xiàn)食欲不振、免疫力下降、頭發(fā)稀疏枯黃、皮膚沒有光澤等缺鋅癥狀，需警惕身體缺鋅，及時補鋅。
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缺鋅怎么補比較快
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缺鋅怎么補比較快
補鋅最快的是藥物補鋅。臨床上補鋅的藥物比較多，有口服劑也有膠囊，根據(jù)情況選擇，很容易被人體吸收，可以達到快速的補鋅的效果。二是食物補鋅。鋅主要存在于動物內(nèi)臟和海產(chǎn)品中，其中以牡蠣含鋅最高，其它的食物含... 詳細»
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大人缺鋅吃什么補得快
鋅是一種微量元素。它在人體內(nèi)的含量和需求量都很少，但卻對人體的性發(fā)育、性功能和生殖細胞的生成過程中起著非常重要的作用。正常成年人體內(nèi)鋅含量為2-3克，大多數(shù)組織都有微量的鋅分布，其中肝臟、肌肉和骨骼的... 詳細»
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要檢查身體是否缺鋅，最準確的方法就是做微量元素檢查，很多醫(yī)院都可以進行檢查，檢查微量元素也是非常容易，不用提前做什么準備，按照醫(yī)生的批導就可以很快的查出結果。另外，還可以通過癥狀來判斷是否缺鋅。缺鋅有... 詳細»
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三個月的寶寶一般是以母乳喂養(yǎng)為主，如果三個月的寶寶出現(xiàn)了缺乏鋅元素，可以通過母乳喂養(yǎng)來補充含有鋅元素的飲食。但鋅元素的缺乏會引起孩子出現(xiàn)不愿意吃飯以及腸胃失調(diào)的情況，如果長期出現(xiàn)營養(yǎng)不良以及食欲不振，... 詳細»
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