上了年紀的人消化系統(tǒng)功能降低，需要從飲食入手進行調(diào)節(jié)，選擇清淡，容易消化，對健康有幫助的食物來獲取營養(yǎng)物質(zhì)，才能提高抵抗力的同時保持器官功能良好。但是，很多老年人忽略飲食健康的重要性，存在不良的飲食習慣，會讓身體營養(yǎng)缺乏。因此，要了解如何飲食才對壽命延長有幫助。另外，有部分食物營養(yǎng)價值高，適合老年人用來補充營養(yǎng)，也得提前了解。
1、西紅柿
老年人要保持身體健康可以適當吃西紅柿，西紅柿作為常見的食物，里面含有多種抗氧化物質(zhì)，適當吃西紅柿能夠滿足身體對維生素C，番茄紅素的需求，這些養(yǎng)物質(zhì)有抗氧化效果，可以對抗自由基，達到美容養(yǎng)顏，延緩機體衰老的效果。
另外，西紅柿中含有多種礦物質(zhì)，微量元素，可以滿足身體基本營養(yǎng)需求，對抵抗力提高有效果。當然，西紅柿較為清淡，上了年紀的人胃口下降，消化能力降低，吃西紅柿不會增加消化負擔，可以提供豐富的營養(yǎng)。
2、西蘭花
老年人要促進身體健康，平時可以適當吃西蘭花。西蘭花作為營養(yǎng)價值比較高的綠色蔬菜，里面含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，特別是微量元素含量豐富，其中曬元素具有防癌，抗癌的效果。
另外，上了年紀的人腸道蠕動速度緩慢，容易有便秘的表現(xiàn)，長時間便秘會影響腸道健康，還可能在用力排便的時候升高血壓，刺激心臟。如果可以多補充膳食纖維，能夠促進腸道蠕動，加速糞便排泄，保持腸道輕松狀態(tài)。因此，建議老年人適當吃西蘭花，里面有豐富的礦物質(zhì)、微量元素、維生素可以提供。
3、雞蛋
要促進老年人身體健康，應該選擇營養(yǎng)豐富的食物來調(diào)節(jié)身體，熟悉的雞蛋就適合老年人用來補充營養(yǎng)。因為雞蛋是便宜，營養(yǎng)又全面的食物，每天吃一個雞蛋可以滿足身體對蛋白質(zhì)的需求，作為高蛋白食物能夠提高抵抗力，保持器官功能正常，以免蛋白質(zhì)缺乏體質(zhì)下降。
4、蘋果
蘋果是養(yǎng)生食物，因為蘋果的性質(zhì)溫和，大部分人都可以用蘋果來獲取維生素，而維生素獲取量充足可以增強抵抗力，同時對抗身體的衰老。另外，蘋果是富含膳食纖維的水果，對老年人腸道動力不足，蠕動速度緩慢等情況有改善作用，才能促進糞便排泄，減輕排便的壓力，加上蘋果的營養(yǎng)較為全面，不用擔心營養(yǎng)不良。
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