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鄧杲 副主任醫(yī)師 成都市第三人民醫(yī)院 中醫(yī)科
在健康飲食的道路上,每一步都至關(guān)重要????。黏玉米,作為粗糧界的佼佼者,不僅口感獨(dú)特,還富含多種營養(yǎng)素,深受人們喜愛。然而,關(guān)于黏玉米吃了會不會長胖的問題,卻讓不少人陷入了糾結(jié)和疑惑之中??。
正常來講,適量食用黏玉米并不會長胖??。
首先,黏玉米屬于粗糧??,富含膳食纖維,進(jìn)食后能帶來較強(qiáng)飽腹感,可減少其他高熱量食物的攝取。其次,它的熱量不算高,每100克黏玉米大約112千卡,對比等量的精米白面,熱量低了不少。而且,黏玉米中的淀粉消化吸收相對緩慢,食用后血糖上升平緩,不易造成脂肪過度囤積??。所以,正常吃黏玉米,一般是不會出現(xiàn)長胖情況的。
不過,要是毫無節(jié)制??,一頓吃下好幾根黏玉米,攝入熱量遠(yuǎn)超身體消耗,多余熱量可能還是會轉(zhuǎn)為脂肪堆積起來,出現(xiàn)長胖的情況。
最后,注意哦,每個(gè)人身體代謝狀況不同,要是對飲食與體重把控存在疑惑,建議咨詢專業(yè)醫(yī)生????? 。
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李?yuàn)檴?/b> 副主任醫(yī)師
梅縣人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
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