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: 李紅梅 主任醫(yī)師 廣州中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院內(nèi)科

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核心功效：補(bǔ)血、補(bǔ)腎、止咳、增強(qiáng)免疫力

功效作用：核桃性溫、味甘、無毒。有補(bǔ)血養(yǎng)氣、補(bǔ)腎填精、止咳平喘、潤(rùn)燥通便的功效。經(jīng)常食用可以補(bǔ)充腦細(xì)胞所需的營(yíng)養(yǎng)，起到健腦補(bǔ)腦，增強(qiáng)記憶力的效果。此外，核桃還能降低人體膽固醇水平。

適宜人群：氣血虛弱者、大便干燥者

不適宜人群：體內(nèi)實(shí)熱者

不宜同食-名稱：無特殊同食禁忌

食用方法1-名稱：直接食用

食用方法1-內(nèi)容：大核桃可日常食用若干。

食用方法2-名稱：制成豆?jié){

食用方法2-內(nèi)容：核桃常與花生、紅棗等共同制成豆?jié){，起到益氣健脾的作用。

食用方法3-名稱：琥珀桃仁

食用方法3-內(nèi)容：糖蘸，能補(bǔ)心健腦，還能治盜汗。

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