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方霖 主治醫(yī)師 南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院 消化內(nèi)科
動物蛋白含量高的食物有很多,如蝦,無論是哪種蝦,都含有豐富的蛋白質(zhì),具有很高的營養(yǎng)價值。它的肉像魚一樣柔軟易消化,沒有腥味和骨刺。同時,它富含礦物質(zhì)(如鈣、磷、鐵等),蝦也富含碘,對人體健康極為有益。
家禽肉以其高蛋白、低脂肪、高營養(yǎng)而聞名。加工后可殺滅原料中污染的各種微生物,保證食品衛(wèi)生,提高食品安全。改善組織結(jié)構(gòu),改善產(chǎn)品的色、香、味。加工后,大多數(shù)禽肉制品成為人們直接食用的方便食品,成為人們生活中不可缺少的餐桌食品。
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優(yōu)質(zhì)低蛋白食物有哪些
鐘小仕 主任醫(yī)師
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蛋白質(zhì)的食物有哪些
方霖 主治醫(yī)師
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植物蛋白質(zhì)有哪些食物
郭欣 副主任醫(yī)師
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蛋白質(zhì)高的食物有哪些
郭欣 副主任醫(yī)師
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含蛋白質(zhì)量高的食物有哪些
郭欣 副主任醫(yī)師
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低脂高蛋白食物有哪些
蛋白質(zhì)作為人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)之一,自然是養(yǎng)生過程中不可缺少的,想要為身體補充足夠的蛋白質(zhì),就應該要多吃一些蛋白質(zhì)含量豐富的食物,高蛋白是指食物蛋白質(zhì)含量的高低,而低脂肪是指甘油三酯、膽固醇比例較少的食... 詳細»
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糖友可以吃動物性食物嗎?每天的推薦量是多少?
眾所周知,糖尿病是生活中十分常見的疾病。在該疾病發(fā)展過程中,患者會出現(xiàn)胰島素分泌不足,胰島素生物功能下降的情況。因此發(fā)現(xiàn)糖尿病之后,應該第一時間展開治療。通過合理的方式控制病情的發(fā)展,才能防止糖尿病病... 詳細»
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美白食物有哪些
在許多人看來,小麥色是一種健康的膚色。但是現(xiàn)在越來越多的人想要美白,認為這種膚色更美,尤其是愛美的女性朋友,整天試著美白自己。事實上,有些食物也有美白作用,只要我們在日常生活中吃得更好,堅持一段時間是... 詳細»
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蛋白質(zhì)也分植物性和動物性?通俗易懂,看完你就明白了
許多人從小就發(fā)現(xiàn),如果一旦吃了雞蛋,甚至是其他各種蛋類之后,就會出現(xiàn)過敏的情況,所以在很長的時間里都不吃富含蛋白質(zhì)的食物。然而,蛋白質(zhì)是人類身體所必須的營養(yǎng)的來源之一,對人體的生長和發(fā)育起著舉足輕... 詳細»
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高蛋白質(zhì)食物有哪些?
蛋白質(zhì)是人體細胞的組成基礎(chǔ)部分,人的成長發(fā)育和蛋白質(zhì)有著千絲萬縷的關(guān)系。很多初中生高中生在長身體的時候都會被父母吃各種含有豐富蛋白質(zhì)的食物,發(fā)育階段需要大量的蛋白質(zhì)來幫助自己長高。很多健身人士也會在運... 詳細»