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潘永源 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 內(nèi)分泌科
常規(guī)情況下燉的一些蔬菜湯,比如冬瓜雞蛋湯、冬瓜銀耳湯或者是西紅柿雞蛋湯,這些嘌呤比較少。 但是肉食類(lèi)的湯,動(dòng)物蛋白質(zhì)做的湯含嘌呤比較多,比如一些牛肉湯、羊肉湯、或者是海鮮湯,都含嘌呤比較多。
血尿酸增高的人建議不要喝肉食類(lèi)的湯。尤其是反復(fù)熬煮的火鍋里面,含嘌呤是非常高的,進(jìn)食以后就會(huì)出現(xiàn)血尿酸的增高,導(dǎo)致關(guān)節(jié)疼痛,嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)腎功能損害、腎結(jié)石等。
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張?jiān)掠?/b> 主任醫(yī)師 教授
福州市傳染病醫(yī)院 肝病內(nèi)分泌及營(yíng)養(yǎng)亞專(zhuān)業(yè)(第五病區(qū))
擅長(zhǎng):擅長(zhǎng)應(yīng)用中西醫(yī)結(jié)...
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劉紅波 朝陽(yáng)市中心醫(yī)... 內(nèi)分泌科
燉湯有嘌呤嗎
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劉紅波 朝陽(yáng)市中心醫(yī)... 內(nèi)分泌科
燉湯嘌呤高嗎
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孫婷婷 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 內(nèi)分泌科
嘌呤食物有哪些
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 內(nèi)分泌科
茶葉嘌呤高嗎
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 內(nèi)分泌科
蝦皮嘌呤高嗎
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 內(nèi)分泌科
肉湯嘌呤高嗎
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腎陽(yáng)虛燉湯
可能是想問(wèn)腎陽(yáng)虛者用什么燉湯來(lái)溫補(bǔ)腎陽(yáng)。腎陽(yáng)虛,是因腎中陽(yáng)氣虧虛,引起腰膝酸軟、畏寒怕冷、疲乏無(wú)力、四肢冰冷、夜尿頻多、小便清長(zhǎng)、陽(yáng)痿、舌淡胖苔薄、脈沉等癥狀。治療補(bǔ)腎溫陽(yáng),常用于治療腎陽(yáng)虛,而且可以... 詳細(xì)»
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海參可以和排骨一起燉湯嗎 海參和排骨怎么燉湯喝
海參是常見(jiàn)的海產(chǎn)品,對(duì)身體的滋養(yǎng)效果極佳,常常出現(xiàn)在宴客的餐桌上。排骨也是生活中場(chǎng)景的食品,有時(shí)經(jīng)常會(huì)使用排骨來(lái)煲湯,或者制作成糖醋排骨等美食。生活中對(duì)于食物的熱愛(ài)讓人們創(chuàng)造了一道道的美味佳肴,許多食... 詳細(xì)»
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坐月子燉湯能放料酒嗎
坐月子期間可以在燉湯時(shí),放入少量的料酒。料酒可以去腥,可以增加湯類(lèi)的口感,而酒精也會(huì)在燉湯時(shí)被揮發(fā),對(duì)產(chǎn)婦的健康不會(huì)造成不利影響。但不能放入過(guò)多的料酒,還要盡量避免使用蔥、姜、蒜等刺激性調(diào)料,以免影響... 詳細(xì)»
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黃嘌呤食物有哪些
黃嘌呤是一種在人體內(nèi)發(fā)現(xiàn)的物質(zhì),主要以嘌呤核苷酸的形式存在,最主要的作用是能量供應(yīng),代謝調(diào)節(jié)和輔酶成分中起重要作用。嘌呤是一種有機(jī)化合物,在人體內(nèi)氧化成尿酸,人體尿酸過(guò)高會(huì)引起痛風(fēng)。海鮮,動(dòng)物的肉類(lèi)含... 詳細(xì)»
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嘌呤類(lèi)食物有哪些
嘌呤是人體中的一種物質(zhì),主要嘌呤核苷酸的形式存在,作為能量供應(yīng)、代謝調(diào)節(jié)和組成輔酶方面有著十分重要的作用。嘌呤是有機(jī)化合物,分子式C5H4N4,無(wú)色結(jié)晶,在人體中嘌呤氧化會(huì)變成尿酸,尿酸過(guò)高就會(huì)引起痛... 詳細(xì)»