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吳光秀 副主任醫(yī)師 重慶市涪陵中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
糖尿病屬于一種高發(fā)的疾病，患者多是中老年人和肥胖病人，患病后會出現(xiàn)很多不良癥狀，對健康造成的影響也比較大。早期糖尿病也會有很多癥狀，常見的就是皮膚瘙癢，脫發(fā)，患者也會經(jīng)常頻繁喝水，小便的次數(shù)也會增加，食欲比較旺盛，但是體重會下降，患病后患者要好好治療，也要注意飲食，早期糖尿病的患者應(yīng)該制定一個飲食食譜，這樣對身體健康會更好。
早期糖尿病的飲食要格外注意，有時候飲食不當就會導(dǎo)致病情加重，對健康是很不利的，所以應(yīng)該多吃些對病情有幫助的食物。患者可以喝些山藥小麥粥的，做法就是把小麥和淮山藥，粳米一起燉煮，主要煮爛煮熟，早期糖尿病飲用后可以幫助養(yǎng)心潤肺，止渴除煩的，而且小麥屬于高纖維的食物，可以幫助患者降低血糖；五谷雜糧粥也可以喝些的，可以把玉米粒和綠豆煮，然后加入大米，小米，最后放入燕麥片，青菜葉，患者吃了惡意清肺去燥，降低血脂血糖的，對患者身體很好，這些可以在早上的時候喝。
早期糖尿病患者午餐可以吃些對病情有利的食物，比如素?zé)?，做法很簡單，把冬瓜切成塊來煸炒，半熟的時候加入水，香菜等，好了以后就可以吃，可以幫助消脂，利尿作用也不錯；苦瓜燉豆腐也適合患者吃，把苦瓜片炒好加入湯，放入豆腐煮熟就可以，還可以加些香油調(diào)味，苦瓜含有的物質(zhì)可以降低血糖，改善糖尿病患者的脂肪平衡，對病情是很好的，還能加強身體免疫力。
晚餐的時候早期糖尿病患者可以喝些淮山黃芪茶，做法就是把淮山和黃芪煎水喝，能加強患者身體抵抗力，也能利水消腫，益氣健脾的；豬胰煲山藥患者也可以吃些，把豬胰和山藥煮湯喝，有健脾益肺，潤燥補腎的作用；山藥苡米粥晚餐的時候也可以喝些，清淡好消化，患者口渴的時候也可以喝，對病情很好，利于治療。
早期糖尿病患者飲食食譜有很多，可以根據(jù)自己的病情選擇合適的食譜，這樣可以更好的補充營養(yǎng)。早餐的時候能喝些山藥小米粥，五谷雜糧粥的，午餐的時候吃些素?zé)?，苦瓜燉豆腐，晚餐也可以吃些豬胰煲山藥，山藥苡米粥等，都能有效降低患者的血糖，對病情有幫助。
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糖尿病食譜
如今，由于人們養(yǎng)成了不良的飲食習(xí)慣，容易導(dǎo)致各類疾病的發(fā)生。其中糖尿病已經(jīng)成為了一種高發(fā)病癥。糖尿病指患者體內(nèi)血糖值出現(xiàn)了異常以及人體代謝糖類物質(zhì)功能出現(xiàn)了障礙。患有糖尿病將給人體造成嚴重傷害，同時也... 詳細»
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糖尿病飲食指南食譜表有哪些
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