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王強(qiáng) 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 中醫(yī)科
核心答案：補(bǔ)養(yǎng)脾胃、調(diào)理胃腸
輔助答案：山藥、糯米都是生活常用食材，山藥更是益氣補(bǔ)脾良藥。山藥糯米粥可以補(bǔ)養(yǎng)脾胃，調(diào)理胃腸。糯米富含支鏈淀粉，加水受熱容易結(jié)構(gòu)解體，因此糯米粥是容易消化的食物。山藥中含有淀粉酶和多酚氧化酶等物質(zhì)，也可幫助腸胃消化吸收。適量食用糯米山藥粥可以幫助脾胃消化和吸收，對(duì)人體有較好的作用。
適宜人群：一般人群均適宜
禁忌人群：無(wú)特殊禁忌人群
不宜同食名稱：無(wú)特殊同食禁忌
食用方法的名稱1：熬煮
具體食用方法內(nèi)容1：將山藥和馬蹄削皮切丁，糯米浸泡半小時(shí)，大火煮開，再用小火慢燉至米爛粥軟，出鍋前撒些枸杞即可
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山藥對(duì)腎好嗎
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糯米吃了會(huì)發(fā)胖嗎
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中暑的人吃小米粥好嗎
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減肥期間可以吃糯米嗎
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濟(jì)寧市中醫(yī)院
普內(nèi)科
山藥小米粥適合哪些群體
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
吃山藥發(fā)熱
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
山藥的功效
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姜淑芳 濟(jì)寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
山藥皮能吃嗎
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姜淑芳 濟(jì)寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
甘蔗山藥止咳嗎
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腸胃不好能喝糯米粥嗎
腸胃不好不建議喝糯米粥。糯米粥屬于糯米類食物，這類食物比較黏膩，進(jìn)食以后不容易消化吸收，會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)，使胃腸道不適癥狀加重。而胃腸不好的患者，已經(jīng)有胃腸道功能受損，再進(jìn)食糯米類食物，會(huì)進(jìn)一步加重胃... 詳細(xì)»
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山藥大米粥的功效
在中國(guó)人的餐桌上經(jīng)?？梢砸姷礁黝惛缓瑺I(yíng)養(yǎng)的粥品，其中，山藥大米粥更是備受人們的青睞。山藥大米粥主要是由山藥和大米為主要原料的粥品，山藥和大米是具有多種功效的食物，經(jīng)常進(jìn)食山藥大米粥對(duì)身體有許多益處。下... 詳細(xì)»
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嬰幼兒可以食用糯米粥嗎
剛出生的嬰幼兒腸胃功能較為薄弱，主要以母乳或奶粉為主食。隨著年齡的增長(zhǎng)，嬰幼兒的腸胃功能逐漸完善，可以適量添加少量輔食或流質(zhì)食品。需要注意的是，嬰幼兒的腸胃功能尚未發(fā)育完全，吞咽功能較弱，在選擇輔食上... 詳細(xì)»
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糯米 食用
糯米也不是全部適合于各類人群食用。糯米較難消化，因此一些胃腸消化功能障礙的人群，例如老人，兒童和虛弱的病人等，不應(yīng)該多食用糯米。糖尿病，肥胖和高血壓等患者應(yīng)該盡量少吃，因?yàn)榕疵拙哂休^高的糖分，若過(guò)多食... 詳細(xì)»
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糯米是發(fā)物嗎
糯米不是發(fā)物。發(fā)物是指在吃過(guò)以后，會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏疾病或者舊病復(fù)發(fā)的食物，比如酒類、蔥、姜、蒜、魚類、海鮮、韭菜、牛羊肉等，這些食材的蛋白質(zhì)含量相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較高的，或者有辛香發(fā)散的屬性。在吃完之后容易導(dǎo)致皮... 詳細(xì)»
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