民以食為天,人體每天所獲取的食物量多,三餐都要吃東西,飲食是否恰當(dāng)跟健康直接掛鉤。有的人說老年人能吃不是福氣,吃多了會影響健康,究竟怎么做才正確?吃多了有哪些負(fù)面影響要去了解,并通過調(diào)整自己飲食結(jié)構(gòu)讓疾病遠(yuǎn)離,健康靠近。
老年人是否不能吃太多呢?
大多數(shù)人覺得能吃是福,多吃點東西滿足自己需求,能開心最重要,卻不知道老年人逐漸走下坡路,許多器官功能降低,其中消化系統(tǒng)會隨著年齡增長功能變得薄弱,如果經(jīng)常暴飲暴食,大量吃東西,會增加消化壓力,后續(xù)腸胃功能紊亂。
另外,吃多了提供豐富能量,可能會發(fā)胖,發(fā)胖后某些指標(biāo)不穩(wěn)定,因此才說老年人飲食要有節(jié)制,不要經(jīng)常暴飲暴食,大量吃東西。
老年人吃越少越好嗎?
雖然老年人不能吃太多東西,但也并非吃越少越好,這個誤區(qū)要避開。生命活動維持所需要的能量和營養(yǎng)不能少,老年人一樣要三餐按時吃,同時每頓飯做到吃七分飽即可,不要吃太飽,但也不能吃很少。
如果長時間吃太少的東西,所需要的營養(yǎng)物質(zhì)缺乏,能量供應(yīng)不足,會降低抵抗力,影響某些器官功能發(fā)揮,久而久之疾病找上門來。需要去了解老年人每頓飯吃多少食物合適,再把細(xì)節(jié)注意好,自然營養(yǎng)不會少,可以讓健康有保證。
如何飲食才恰當(dāng)?
1、三餐按時吃
老年人飲食健康要做到三餐按時吃,早餐、午餐、晚餐同樣重要,不要覺得某一餐多吃點就可以,其他兩餐可以忽略不管。
對人體來說三餐按時吃才是維持生命活動的原則,可以在饑餓時及時補充能量和營養(yǎng),三餐規(guī)律吃可以讓消化系統(tǒng)正常運轉(zhuǎn),營養(yǎng)吸收,產(chǎn)生的代謝廢物及時排出,不能不吃晚餐或者不吃早餐。
2、葷素正確搭配
葷素做到搭配恰當(dāng),才能確保需要的營養(yǎng)全面獲取,是增強免疫能力重要的原則。許多人長時間飲食不當(dāng),原因是只根據(jù)自己喜好去挑選食物,卻不知道有的食物暗藏風(fēng)險,吃多了會加速疾病入侵,高鹽食物、富含脂肪的食物、含酒精食物、腌制食物都有這種隱患。
另外,總是挑食偏食,營養(yǎng)缺乏是不良后果,需要講究食物豐富多樣性,營養(yǎng)提供比較全面。
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