對于減肥的朋友來說,粗糧一定是減肥餐中的首選。因為眾所周知,粗糧含有大量的膳食纖維,且營養(yǎng)價值也不低,十分有利于人體的健康。但是有些朋友們在多吃粗糧之后,仍然沒有改善肥胖的情況,因此而質(zhì)疑粗糧的減肥效果。那么,吃粗糧能起到幫助減肥的作用嗎?
一、吃粗糧能起到幫助減肥的作用嗎?
隨著養(yǎng)生風(fēng)潮的掀起,很多人都投入了減肥的行列制作,而粗糧也受到了人們的熱捧。由于粗糧含有大量的膳食纖維,將能有效地促進人體腸胃的蠕動,從而加速腸胃的消化功能,有助于人體排出糞便。而且,粗糧有別于細糧,食用粗量可以在一定程度上增加人體的飽腹感,從而降低人體的食欲,讓人體更晚感覺到饑餓。
因此,食用粗糧可以有效地控制人體對食物的攝入量,以達到瘦身的目的。綜合來看,適當(dāng)食用粗糧可以起到一定的減肥作用。但是,食用粗糧減肥也需要注意食用方法,切勿走入誤區(qū),導(dǎo)致達不到理想效果。
二、食用粗糧減肥,有哪些容易犯的錯誤?
1、忽視飲食搭配
多數(shù)減肥人士選擇食用粗糧時,并沒有減少細糧的攝入量,也沒有嚴格忌口高糖、高脂肪的食物。雖然粗糧可以促進腸胃蠕動幫助消化,但是總體來講,攝入的熱量并沒有減少,仍然有多余的熱量堆積在體內(nèi),變成脂肪。這就導(dǎo)致了粗糧越吃越肥的后果。
2、忽視烹飪方式
某些朋友在烹飪粗糧時,會加入大量的配料來讓粗糧更加美味。因為大家都知道,粗糧本身是不太美味的,因為口感比較粗糙,讓人難以下咽。如果通過加入糖等配料來豐富粗糧的味道,或者用油炸的方式讓粗糧口感更好,便離減肥越來越遠了。因為糖、油熱量都非常高,這樣食用粗糧,想瘦比登天都難。
3、忽視食用粗糧的量
所有人都認為粗糧營養(yǎng)且熱量低,所以可以毫無顧忌的大吃特吃。如果這樣,便走入了食用粗糧的第三個誤區(qū)。因為不同的粗糧所含有的熱量也是不盡相同的。某些粗糧所含有的熱量甚至超過了大米,若大量食用反而會加重身體的負擔(dān),最終導(dǎo)致人體發(fā)胖。
粗糧雖是好東西,有利于人們減肥。但是一定要掌握正確食用粗糧的方法,切忌走入粗糧食用誤區(qū)。這樣一來,不僅不能起到健身減肥的目的,甚至?xí)綔p越肥。所以一定要正確科學(xué)地食用粗糧,這樣才能瘦身成功。
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